Архив

Янв, 2013
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31     
 

На обсуждение: «Конкуренция с Макдональдсом — интереснейшая задача»

21.01.2013 17:09

Сыктывкарский предприниматель, владелец «Додо пицца» Федор Овчинников на своей страничке «ВКонтакте» написал пост о скором открытии в Сыктывкаре ресторана Макдональдс и возможных последствиях для местных заведений общепита. Запись вызвала бурное обсуждение в сети, причем пользователи неоднозначно оценили шансы транснациональной компании на успех в столице Коми. БНКоми выносит на обсуждение мнение Федора Овчинникова.

KIR_9306.jpg

Сыктывкарская "Додо пицца" готовится к приходу Макдональдса. Фото Кирилла Затрутина

«Некоторые сыктывкарцы злорадствуют в сети: вот, откроется скоро Макдоналдс и Додо конец придет! Вот если представить, что из-за открытия Мака нам действительно придет конец, почему же это может так радовать обывателя, ведь Додо - своя местная компания, а Мак - транснациональный гигант?)

Стоит сказать, что сам я противник политики «покупай наше» и «поддержи местного производителя». Только свободный рынок, конкуренция, и хардкор. Прихода Мака мы очень ждем. Во-первых, я сам иногда в Мак буду заходить. Поесть, посмотреть, поучиться. Во-вторых, нам интересно, как открытие Мака отразится на наших продажах и клиентах. Мы собираемся работать, и уже представлены в городах, где Мак уже есть и давно. В-третьих, сильный игрок будет хорошим раздражителем и не даст нам расслабиться. Это же интереснейшая задача - конкуренция с великим Макдоналдсом.

И, конечно, что не убьет - сделает сильнее».


Агентство БНКоми предлагает принять участие в опросе: "Кто выживет - местная "Додо пицца" или Макдональдс?". Проголосовать можно на главной странице сайта в рубрике "Опрос".

print Печать | Просмотров: 1208

Комментарии (88)

Добавить комментарий
:
:
:
  • ШУч ,
    21.01.2013, 17:29:33
    "Конкуренция с Макдональдсом — интереснейшая задача"
    Красавчик, Федор, конкурируй!
    • В теме ,
      21.01.2013, 20:00:23
      Федор , срочно подключай Шучалину (Желтый Дом поможет), ненавидящую Мак - пусть вещает о вредности чизбургегов и полезности додопиццы !
  • Рональд Макдональд ,
    21.01.2013, 17:32:10
    Фьёдор тепе пистетссс
  • Петруха ,
    21.01.2013, 17:32:57
    Прямо как Ленин в октябре. «Товарищ Ленин изучает труды товарища Сталина», «Товарищ Сталин изучает труды товарища Ленина», «Товарищ Ленин и товарищ Сталин изучают мух на потолке» и прочая пропагандистская хуита.
  • . ,
    21.01.2013, 17:38:03
    Нуууу, понеслоооось......)))
    .
  • не ,
    21.01.2013, 17:39:03
    ну почему опять Овчинникоff???
    • Два клоуна ,
      21.01.2013, 19:21:54
      Почему только он, у нас два клоуна на манеже, чуть ниже еще есть "знаменитый адвокат", который ничего серьезного в жизни не выйграл, но зато постоянно мелькает на экране и все на контроль берет.
  • не ,
    21.01.2013, 17:39:22
    ну почему опять Овчинникоff???
  • Пончик ,
    21.01.2013, 17:39:29
    Чё-т не понятно: Федя - противник "покупай наше!", а недавно принимал Гайзера с Поздеевым, изобретателей сленга "покупай наше". Волк, в смысле, Овчинников, под овечьей шкурой, да и только!
  • Дик Макдоналд ,
    21.01.2013, 17:41:26
    У додо вообще пиццы стали просто отвратные (хотя и раньше были такие же) - кислятина!!!!!!!!! Улучшайте качество продукции сначала, а потом про конкуренцию будете говорить!!! Кстати у Мака целый институт по повышению качества продукции существует!!! Так, что о чем, Федор, ты говоришь???? Учиться он решил у них!!!!
    • Я ,
      21.01.2013, 23:08:41
      люблю пиццы собственного приготовления, поэтому в разных пиццериях не бываю, естесвенно, о вкусе додо пиццы ничего сказать не могу. НО! Знакомая, которая там работает, просто так, между делом, как - то недавно сказала, что в додо пицце самые правильные пиццы, точнее, соус там правильный, не сравнить с другими.
    • Ага ,
      21.01.2013, 23:33:43
      теперь понятно, почему в Маке такая отвратная еда. Хочешь загубить что-нибудь - создай институт по улучшению этого чего-нибудь, или, на худой конец, комиссию.
  • Опрос ,
    21.01.2013, 17:43:03
    Реклама мимо кассы или не о чем писать?
  • Варённый картофель ,
    21.01.2013, 17:44:24
    Вред
    Давайте хавайте всякую хрень. На многих молодых девчёнок и посмотреть уже страшно - один цулллюлитт.
  • 123 ,
    21.01.2013, 17:54:48
    Даже на явно проигрышных позициях пытается рекламу сделать. Советую продавать бизнес пока Макдональдс не пришел, или переходить на другие виды продукции. Потом поздно будет.
    Милано выплывет - там реально вкусно и сервис на уровне, не самобытная забегаловка!
    • Ант ,
      21.01.2013, 19:03:16
      В Милано вкусно?
      Хорошо иметь нетребовательные вкусы, в любой дыре найдешь тошниловку, и будет нравиться!
      А вообще, единственное место, где пиццу готовят ПРАВИЛЬНО и максимально близко по вкусу к оригиналу - это в Примавере на первомайской.
      • еее ,
        21.01.2013, 19:37:52
        самое вкусное это в Даниловке кто знает тот поймет.
        • ШУч ,
          21.01.2013, 19:40:28
          Оооо дааа))
          мы знаем))
        • ревен ,
          21.01.2013, 19:42:59
          даниловка
          точно ;)
          • Поэт ,
            21.01.2013, 20:31:34
            Хорошо рифмуется:
            Даниловка - тошниловка, а к "До-До" тока гладиолус подходит, посему - не комильфо!
            • Петруха ,
              22.01.2013, 11:29:14
              Пицца До-До — это не только вкусная и здоровая пища, но и то, чем ты, Анонимус, будешь скоро заправлять свой Форд Фокус.
        • Сыктывкар-Киров-Сыктывкар ,
          21.01.2013, 22:03:26
          Точно!!!!!!!!! Респект!!!!!!!
          Даниловка рулеззззз!!!! Борщ, бифштекс с яйцом, салатики гамно, сок не беру. А на выходе 100 коньячка и банан! Ностальжи!
        • Кок ,
          07.02.2013, 4:44:40
          еда
          В ДАНИЛОВКЕ и ДОМ БЫТА возле ремонта ключей на первом этаже кафешка классная , всегда свежеприготовленная еда , каждый день туда хожу пообедать
      • Ант-у ,
        21.01.2013, 20:20:37
        А себя, видимо, Вы считаете гурманом?
        Значит, Вы не ели никогда настоящую пиццу. В "Примавере" пицца только отдалённо напоминает оригинал. Слишком толстая, тесто не растянуто, начинка "от балды" придумана. Повару хоть раз в жизни нужно съездить в Италию и посмотреть, как пекут НАСТОЯЩУЮ пиццу.
      • 321 ,
        04.02.2013, 11:20:05
        Правильная пицца
        Действительно самая вкусная пицца и вообще нормально можно поесть только в Примавере и больше нигде в городе.
    • бррр ,
      21.01.2013, 20:02:25
      В Милано вкусно?
      Мда...Да,здравствуют Данары )))
      там реально вкусно и сервис на уровне, не самобытная забегаловка!ЛОЛ
      • Сык-Киров-Сык ,
        21.01.2013, 22:05:21
        Данар соус майонез! Иных не существует! А еще Данар-Богатырь!
  • ХХХ ,
    21.01.2013, 18:00:46
    Скоро, скоро...
  • 1 ,
    21.01.2013, 18:00:50
    11
    Федя,пора к брату в Словению сваливать,commedia è finita.
  • 123 ,
    21.01.2013, 18:27:56
    В случае чего всегда можно "пришлых" замучить "проверками", как "Слобода" и "Эконом" мучают "Магнит"! )))
    • 525 ,
      21.01.2013, 18:33:12
      почему уходит из сыктывкара слобода? кто приходит вместо нее
      • Я ,
        21.01.2013, 23:15:04
        Слобода раньше была приличной, а сейчас тоска! Единственный магазин, который жалко - так это Дисконт. И ассортимент богатый был, и цены ниже, чем в других торговых сетях, да еще скидки и акции были постоянно.
  • ххх ,
    21.01.2013, 18:29:44
    И что самое интересное, наверняка налоги от МАКа будут утекать в престольную, а то и куда подальше...
  • 1 ,
    21.01.2013, 18:45:16
    рынок резиновый!! поэтому оба выиграют!!
  • Александр ,
    21.01.2013, 18:48:07
    Додо питцся, это просто прыщь незначительный, и для города в том числе... прям гигант, упасть не встать, битву тут Федя устроит маку, это как совернования в разных видах спорта, ерунда полнейшая
  • Леон ,
    21.01.2013, 18:53:56
    Хочешь быть жирным и больным кушай додо-пиццу
    По сути что предлагает этот "предприниматель" ,это вредная пища для организма,способствующая ожирению,повышению холестерина и сердечно-сосудистым заболеваниям и далее по списку.
    • ревен ,
      21.01.2013, 19:44:31
      а мак прям тебе будет одну диетич.продукцию предлагать?
      • бррр ,
        21.01.2013, 20:05:53
        Хочешь быть жирным и больным кушай додо-пиццу
        ахаха))) Вы видели "истинных" пиндосов и как они выглядят?!Чем они и питаются,так это как раз фаст-фуд - Мак
      • Леон ,
        22.01.2013, 14:33:41
        Фаст-фуд
        Это относится к любой продукции быстрого питания McDonald's и далее по списку под общим брендом "фаст-фуд".Странно почему так много уделяют этому "предпринимателю" ,противнику местных производителей здорового питания,может все дело в сыночкином папеньке.
  • гражданин ,
    21.01.2013, 20:02:25
    неудачное место
    Граждане уже избалованы гипермаркетами, пиццериями и ездят только туда, где достаточно мест на парковке, а около будущего Макдональса и машину поставить не куда!!!!
    • ***** ,
      21.01.2013, 22:35:05
      Соглашусь
      Стараюсь бывать только там где уверен, что будет место припарковаться!
    • 156 ,
      22.01.2013, 8:39:31
      Насколько я знаю Макдональдс в бывшем аквариуме будет. А огромная парковка от свечки до дома быта - это что, отсутствие парковки?? Ни разу кстати не видел чтоб там мест не было, всегда наполовину заполнена.
    • унуг ,
      22.01.2013, 9:43:23
      Дом быта в центре города, туда ногами - пара минут. Тем более после такой еды надо будет пешочком пройтись, чтобы не заплыть жирком. А если не повезёт, то и пробежаться придётся ))
    • пампух ,
      22.01.2013, 14:43:54
      будете так жить-на машинах в сыке в мcdonalds ездить-так из машины и вылезать не сможете.
  • банке ,
    21.01.2013, 20:45:00
    крайне не корректный опрос. где другие ответы?
  • Роберт ,
    21.01.2013, 20:53:07
    Додо специализируется на доставке. А Мак славен своим брендом. Да и продукция разная
    Отправлено из мобильной версии
  • все ясно ,
    21.01.2013, 20:57:00
    кому банкротят птицефабрики
  • СлобАссЭко ,
    21.01.2013, 21:19:19
    Конкуренция с Магнитом - интереснейшая задача!
  • Мася ,
    21.01.2013, 22:22:57
    Данарчики
    Данары Рулят.
  • Квадратноголовый ,
    21.01.2013, 22:27:05
    я вот не понимаю кто кредиты ему такие большие выдает, свой чел в банке?
    обычным людям такие суммы не выдадут, а продержаться такой биз даже если он убыточный может года 2-3, за это время пиарится чел и перепродает убыточный бизнес...

    P.S. такого галимого хавчика жрать никогда не буду - к 30 годам со всеми хроническими заболеваниями приедешь...
    • Квадратноголовый ,
      21.01.2013, 22:28:21
      забыл сказать, что скоро всем будет непросто:

      http://safe-haven.info/archives/228
  • Наталья ,
    22.01.2013, 0:05:23
    А мне нравится Макдональдс. Там бывают хорошие завтраки. Во всем мире Макдональдс популярен среди студетов, и тех, кому просто некогда готовить. И меню там меняется в лучшую сторону. Если откроют, значит наш Сыктывкар не хуже других городов мира. Пусть и Додо-Пица процветает.Чем больше для людей делается, тем лучше. Вперёд, Сыктывкар!
  • lol_what ,
    22.01.2013, 1:16:06
    Могу сказать за себя, что я лояльный потребитель и предпочту Мак - ну не люблю я всякого рода эксперименты. Да и расположение у Мак'а более выигрышное.
    Сомневаюсь что пиццерию Додо постигнет участь птички додо =) Ведь живет же рыгаловка которая находится с торца бассейна... так что всем место есть.
  • М. Кадафи ,
    22.01.2013, 1:16:45
    Эх фэдя фэдя
    Фъедор к твоему-вашему сведению Мак по всему миру работает, если у тебя-вас была хоть надежда(иллюзии) что пипл будет давиться вашим-твоим продуктом в отсутствии какой либо конкуренции....рухнули УдачиДОДОДОД
  • Ёпр ,
    22.01.2013, 7:31:34
    Хахахахахахаха, конкурент... Вифи - вот что держит посетителей. Мак вытащит из подвала всех.
  • qwe ,
    22.01.2013, 8:47:34
    Бесспорно в Макдональдсе всегда будет ажиотаж! Не даром он так популярен во всем мире, а его франшиза стоит десятки миллионов, которая окупается за пару лет. Это о чем-то говорит! Ни о какой конкуренции и речи быть не может, ваш удел - подбирать тех, кто не влез в помещение макдональдс, либо полностью переориентироваться на доставку на дом. Хотя тоже вряд ли, пица у вас - г**** (заказали как-то в офис, половину выкинули).
  • А ,
    22.01.2013, 9:18:56
    вот
    реально пофигу...
  • фунтик ,
    22.01.2013, 9:46:24
    в этих пцериях всяких забегаловках да и маке работают и будут работать МИГРАНТЫ и этим все сказано хочеш быть здоров кушай дома
    • пампух ,
      22.01.2013, 14:46:45
      тем более,что у провинциала и радости-то кроме бани и еды вкусной никакой другой нет
  • Лала ,
    22.01.2013, 10:03:47
    Просто кошмар, что Мак, что Додо - вред полный, сплошной глутомат натрия (Е621)
    E621 может разрушить клетки мозга!
    E621 нарушает сердечный ритм и даже может вызвать сердечный приступ!
    E621 является причиной возникновения раковых заболеваний!
    E621 может стать причиной таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и Хантингтона!
    E621 вызывает ухудшение симптомов астмы!
    E621 вызывает привыкание!
    И этим мы кормим и так не здоровое население. Люди остановитесь!!!!!!!! Хватит есть это д.....
  • кушайте дома... ,
    22.01.2013, 10:09:12
    или ходите голодными
    "При создании Макдональдса делалась ставка на семью. В середине 70-х в Америке был в разгаре бэби-бум, но не так уж много имелось чистых и удобных мест для семейного отдыха. А ведь каждый ребенок мог привести с собой не только двоих родителей, но и бабушку с дедушкой. Детей приворожили цветные уголки с горками, шариковыми бассейнами, клоуном Рональдом (появился в 60-е благодаря телепрограмме) и едой, завернутой в яркую упаковку.

    "Площадки приводят детей, дети - родителей, родители - деньги". Кроме площадок и клоуна их привлекают игрушками, которые вместе с гамбургером и колой входят в набор "Хэппи мил". Игрушки выпускают сериями после выхода очередного мультика или фильма, и их хочется собрать в коллекцию. В результате современный ребенок объедается гамбургерами и пьет в три раза больше колы, чем 30 лет назад. В Америке колу пьют даже 2-летние малыши.

    По большому счету, вся индустрия фастфуда рассчитана на детей. Это то, что кормит детей и кормится ими одновременно: главной рабочей силой этих кафе являются старшеклассники.

    Двум третям всех работников сети быстрого питания нет 20. Они работают за очень маленькую плату, выполняя простые операции. Текучка кадров в фастфуде - до 400%. Типичный работник уходит из кафе уже через 4 месяца.

    Среди работников много подростков из бедных семей и иммигрантов, особенно из Латинской Америки, которые знают по-английски только названия блюд в меню.

    Маленькая зарплата и отсутствие защиты труда подменяется созданием "духа команды" у юных работников. Уже давно менеджеров "Макдональдса" учат, как грамотно хвалить подчиненных и создавать иллюзию их незаменимости. Ведь это дешевле, чем повышать зарплату.

    Юные работники любят пошутить. Видеозаписи в фастфудах Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в еду, лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о продукты, роняют их на пол. В мае 2000-го трое подростков из одного фаствуда в Нью-Йорке были арестованы за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда. В миксерах живут тараканы, а мыши лазают по ночам на оставленных для разморозки гамбургерах… Известно, что многие работники фастфуда не едят в родном кафе, пока сами не приготовят себе порцию.

    Вкус макдональдской картошки нравится почти всем. Супериндустрия картофеля сложилась в Америке еще в 20 годы ХХ века. Американцы в то время ели картошку вареной, печеной или в пюре, но постепенно любовь к картошке фри, рецепт которой еще в 1802-м привез из Франции президент Джефферсон, распространилась повсюду. Успешный картофельный фермер Джей Ар Симплот всегда держал нос по ветру, и вскоре его химики усовершенствовали технологию быстрой заморозки. Вначале он не мог найти достаточно покупателей, в то время как для основателей Макдональдса картошка была головной болью. Пользуясь популярностью не меньше гамбургеров, она отнимала кучу времени. И тогда стали закупать мороженую картошку у Симплота. Посетителям кафе понравилось. Вернее, они ничего не заметили. Зато резкое снижение цены сделало ее еще более популярной: ее стали потреб***ь почти в 8 раз больше.

    Современный картофельный завод - торжество прогресса. Картошку сортируют автоматически, моют, сушат под паром так, что отваливается шкурка. Затем автоматически режут, а камеры с разных сторон высматривают дефекты клубней и вышибают такие картофелины паром, чтобы в специальном отсеке осторожно срезать пораженный участок. Нарезанная картошка опускается в огромные чаны с кипящим маслом, ее жарят до легкого хруста, замораживают, сортируют с помощью компьютера, особой центрифугой укладывают в одном направлении, пакуют и везут в ресторан. Осенью к картошке добавляют сахар, весной убирают - и вкус всегда остается неизменным.

    Раньше вкус картофеля из Макдональдса зависел исключительно от жира, в котором ее жарили. Десятки лет это была смесь 7% хлопкового масла и 93% говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на холестерол, и в фастфудах перешли на 100% растительное масло. Но вкус-то требовалось оставить тем же!

    Если вы сегодня запросите в "Макдональдсе" сведения о составе блюд, то в конце длинного списка прочитаете скромное "натуральный ароматизатор". Это универсальное объяснение того, почему в фастфуде все так вкусно.

    В общем, рецепты картошки и гамбургеров надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах "Технология пищевой промышленности" и "Инжиниринг еды". Почти все продукты поступают в кафе уже морожеными, консервированными или сушеными, и кухни этих кафе становятся последними инстанциями в ряду сложного промышленного процесса.

    Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли предварительную обработку. Но консервация и заморозка убивают естественный вкус еды. Потому последние 50 лет ни мы, ни фастфуд не смогли бы прожить без химических заводов. В Америке все это делается на огромных химических заводах Нью-Джерси.

    Индустрия вкуса засекречена. Ведущие американские компании ни за что не разгласят ни точных формул своего продукта, ни имен основных клиентов. Чтобы посетители кафе быстрого питания думали, что у него отличная кухня и талантливые повары.

    Перед тем как посетить один из заводов компании "Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез" ("Международные вкусы и ароматы"), Шлоссер подписал обязательство не разглашать названия продуктов, содержащих продукцию компании. Он побывал в лабораториях "легких закусок", которые отвечают за вкус хлеба, чипсов, крекеров, хлопьев; кондитерской - она "делает" мороженое, конфеты, пирожные и зубную пасту; лаборатории напитков, откуда истекает "правильное" пиво и "100%-ный" сок. Запах земляники - это по меньшей мере 350 химикатов. Больше всего вкусовых добавок и красителей в газировках. Можно придать еде запах свежескошенной травы или немытого тела…

    Кстати, разница между "натуральными" и "искусственными" ароматизаторами абсурдна. И те, и другие состоят из одного и того же, получены благодаря высокоразвитым технологиям и сделаны на одном и том же заводе. Просто первые получают, подвергая химическим реакциям натуральные продукты, а вторые "собирают" искусственно. Кроме вкуса продуктов, компания производит запах 6 из 10 самых популярных духов мира, включая "Бьютифул" "Эсти Лаудер" и "Трезор" "Ланкома". А также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и пр.

    Все это результат одного процесса. Бреешься ты фактически тем же, что у тебя на ужин. Доказано, что вкусовые предпочтения, как и личность, формируются в первые годы жизни. Маленькие дети едят в фастфудах, и это становится для них "счастливой едой" на всю жизнь.

    Ковбои и ранчеры всегда были иконой американского Запада. Но больше полумиллиона из них за последние 20 лет продали скот и сменили занятие. Всю мясную промышленность прибрали к рукам крупные корпорации, работающие на фастфуд. Изменилось все: от содержимого коровьей кормушки до зарплаты мясника. Работа на мясокомбинате стала самой опасной в Америке.

    Но изменился не только процесс забоя скота. Он лишь последняя капля в цепочке роковых для мясной промышленности перемен. Коровы фермеров питались, как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для большой фастфудовской мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными стадами загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками.

    Одна корова может съесть больше 3000 фунтов зерна и набрать 400 фунтов веса. Мясо при этом становится очень жирным, в самый раз для фарша.

    Рост цен на зерно ухудшил и без того ужасную ситуацию. До 1997 года - первого звонка от коровьего бешенства - 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 год коровы США съели 3 миллиона фунтов куриного помета.

    После 1997-го в рационе остались добавки из свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников.

    В начале ХХ века у гамбургеров была плохая репутация - они считались опасной едой бедняков, которую продавали только с тележек у фабрик или на ярмарках. "Есть гамбургеры - все равно что питаться из мусорного ведра", - писали тогда газеты. Поправить репутацию булки с котлетой удалось в 20-е годы, когда компания "Белый замок" установила свои грили на виду у публики. Потом подоспели драйвины и семейная политика "Макдональдса". Гамбургеры показались всем идеальной детской едой: легко жевать, держать в руке, сытно и недорого. И самыми жуткими жертвами гамбургеров тоже оказались дети. Больше 700 детей заболели в Сиэтле в 1993-м и шестеро умерли, пообедав в фастфуде "Джек ин зе Бокс". В течение 8 лет после этого случая аналогичную инфекцию подцепили полмиллиона человек. Из них сотни были убиты гамбургерами, а именно содержащейся в фарше колибактерией.

    Колибактерию 0157H7 выделили впервые в 1982-м. Она мутирует из обычной бактерии кишечника и выделяет токсин, поражающий его внутреннюю оболочку. 5% заболевших умирают в страшных муках, при этом антибиотики бессильны.Колибактерии необыкновенно устойчивы - к кислоте, хлорке, соли, морозу, живут в любой воде, сохраняются на прилавках неделями, а для инфицирования организма их нужно всего пять. Можно подцепить колиинфекцию, поплавав в озере или поиграв на зараженном ковре.

    Этот мутант живет в коровах десятки лет. Но изменения в выращивании и забое скота создали идеальные условия для его распространения. Санитарные условия в коровьих загонах сравнивают со средневековым городом, где текли реки из нечистот. А когда шкуры обдирают на мясокомбинате, ошметки навоза и грязи падают в мясо.

    Потому кусок сырого мяса на кухне - страшная угроза. Тесты микробиологов выявили, что на обычной кухонной раковине фекальных бактерий больше, чем на унитазе. Лучше съесть морковку, которая упала в унитаз, чем ту, что упала в раковину на кухне.

    С фаршем дела еще хуже. Исследования показали, что в 78,6% говяжьего фарша есть микробы, распространяющиеся через фекалии. Медицинская литература о пищевых отравлениях изобилует эвфемизмами: "уровень форм колибактерий", "аэробное число"… Но за этими словами стоит простое объяснение, почему от гамбургера можно заболеть: в мясе есть навоз.

    Ситуация опасна еще и тем, что при современном уровне переработки фарш одного гамбургера содержит мясо десятков и даже сотен коров. И без колибактерий в нем хватает заразы. Каждый день в Америке около 200 000 людей страдают от пищевых отравлений, 900 попадают в больницы и 14 умирают.

    Клиенты "Макдональдса" всего за несколько лет превращаются в толстяков. 54 миллиона американцев страдают ожирением, 6 миллионов супержирны - они весят больше нормы на 100 фунтов (45 кг). Ни одна нация в истории не толстела так быстро. А порции фастфуда все растут. Предлагают и "трехпалубный" гамбургер, и бутерброд "Великий американец", и "Монстра", и бигмаки. Потребление газировки выросло в 4 раза. Если в 50-х типичный заказ колы был равен 230 г, теперь "детская" порция - 340 г, а взрослая - 900. Люди подсели на жир и сахар. Ожирение - вторая после курения причина смертности в США. Каждый год от него умирают 28 тысяч человек. В 2 раза возрос уровень ожирения у англичан, которые больше всех европейцев любят фастфуд. В Японии с их морской и овощной диетой толстых раньше почти не было - сегодня они стали как все
    "
  • Вася ,
    22.01.2013, 10:09:19
    Пробовал пиццу -одно сплошное тесто,цена завышена в несколько раз,да за эти деньги можно купить килограмм мяса для шашлыка
  • наивный ,
    22.01.2013, 11:30:48
    Кто говорит про КОНКУРЕНЦИЮ местных с макдональдсом - больной на голову по причине своих амбиций. Во все мире считается - макдональдс ВЕРШИНА бизнеса. Местные могут только стремиться подтянуть качество своих услуг и продуктов что бы меньше отличаться от макдональдса. В макдональьдсе например унитазы чистые в туалетах и на них можно сидеть. У кого из местного общепита есть в туалетах чистые унитазы на которых можно сидеть?
    А мне лично нравится мороженное в макдональдсе.
  • наивный ,
    22.01.2013, 11:33:18
    Я один раз с сыном сходил в ДО ДО пицца - больше не хожу. Пицца не вкусная - максимально удешевили производство простым методом - очень простое изготовление -мало компонентов . Милано мне намного вкуснее
  • Галина ,
    22.01.2013, 11:40:46
    ну и что же теперь
    местным пиццериям - закрываться прикажете, потому что приходит МАК?!
    Наоборот даже власть должна поддерживать местное хотя бы из-за чувства патриотизма, хотя бы на словах - чтобы энтузиазм придавать.Что ж нам теперь всем под МАК и SPAR ложиться, довольствоваться только тем, что они дают? и радоваться, что в нашем урюпинске луч света появился? Да слава богу, что есть в нашем городе такие Федоры, хоть мир узнал про наш город.Человек ЖИВЕТ, а вы только, простите, какаете.
    • наивный ,
      22.01.2013, 11:49:15
      Не надо сравнивать Мерседес и запорожец. Вы попробуйте До До пиццу и в Милано пиццу и сразу поймете все.
      А местные не закроются. а уйдут в другую ценовую нишу которая не совпадает с Макдональдсом. Нпример в Рублике детское кафе для дней рождений детей - цена на услуги упадет , т.к. дети часть дней рождений будут отмечать в макдональдсе
    • Александр ,
      22.01.2013, 14:03:10
      Власть не должна поддержить, пусть дороги больницы и школы строят, а покупатель - потребитель сам все рассудит, кто сильнее - больше старается тот и будет на вершине, покачто Мак это вершина быстрого питания, спорить глупо, а протекционизм "покупайте местное" нефига не работает
    • Мимо ходом ,
      24.01.2013, 11:26:39
      К сожалению, так называемые "местные", далеко не наши. Согласен, "только свободный рынок, конкуренция, хардкор" - выживет сильнейший, умнейший.
  • Кука ,
    22.01.2013, 12:22:28
    общепит
    Вот чесслово, в Мак ходить не нужно,а то все как свиньи разожруться, а Додо пицца мне например вообще не нравится-не вкучная.Я призываю к полезной пище, к овощам и фруктам!!!!!
  • Глубин ,
    22.01.2013, 16:08:25
    Додо пицца по вкусу как засохший рыбник. Цена бешеная. Начинки мало. Да и тесто кислое. Соус сранч вообще гадость, Федя сидит мешает майонез с соусом кальве. Просто после его соплей как там он старается, полы моет, люди уже из жалости заказывают. Пример: Отличная пицца, аморе, сторк. Такую же большую пиццу можно купить за 350 руб и она реально вкусная и начинки много.
  • Глубин ,
    22.01.2013, 16:08:34
    Додо пицца по вкусу как засохший рыбник. Цена бешеная. Начинки мало. Да и тесто кислое. Соус сранч вообще гадость, Федя сидит мешает майонез с соусом кальве. Просто после его соплей как там он старается, полы моет, люди уже из жалости заказывают. Пример: Отличная пицца, аморе, сторк. Такую же большую пиццу можно купить за 350 руб и она реально вкусная и начинки много.
  • 123 ,
    22.01.2013, 16:21:35
    С открытием Макдональса все наши дети станут жирдяями!!!!! Посмотрите на США!!! Все питаются в таких же фаст - фудах!!!
    • 321 ,
      22.01.2013, 21:52:03
      да
      ваши дети уже жирдяи от пива пивзавода. Требую закрыть пивзавод! :)
  • Мигель ,
    22.01.2013, 19:24:53
    Мне кажется,да мне ваще нас**** я с другого города) но я за ДОДО)
  • Al ,
    24.01.2013, 10:30:07
    Интересно послушать людей, которые могут только критиковать. При этом сами ничего не хотят делать. Попробуйте сделать нечто подобное, что сделал Федор. Получиться? Я думаю нет. А сравнивать пиццы разных пиццерий, я думаю что это не правильно. У всех вкусы разные. Я тоже не очень люблю пиццу в ДО-ДО, но мне там очень нравятся додстеры.
  • Вася ,
    24.01.2013, 10:57:59
    Я вообще считаю,что явного лидера на рынке общепита нет и не может быть,тем более не Додопицца,это явный пиар!Уверен,что у некоторых пиццерий товарооборот выше,чем у Додо,и приход Макдональдса ничего не изменит.
    • федос заваливает уже 3 бизнес ,
      25.01.2013, 14:01:50
      первый был книги (там сейчас тойота), второй карандаш, теперь до-до.
      А все почему?
      Да потому что это потребителям НЕ НУЖНО!!! Не нужно и все!
      Вон, возьмите к примеру Зеленецкую, ОАО Южное или тот же рублик.
      Живут? Развиваются? Нужно четко определять потребности рынка, а то федор тоже думал наверное что сык в 10 лучших по качеству жизни :)))))))
  • Володя ,
    07.02.2013, 4:53:29
    мак
    Фёдор , на самом деле ваша пица стала больше напоминать будерброт , лавашь посыпан кусочками чего -то и залит слегка сыром , на самом деле раньше пица была мясистей как -то , ну ща вообще жуёшь сплошной хлеб , пока горячая ещё терпимо , но если малость подостыла вкуса нет , один раз вообще подогретую принесли , за 500 рублей в то-же Пельменой можно уесться втроём , а тут лавашь , подумай о ценовой политике лучше , прежде чем конкурировать
  • Петр Борисович ,
    22.01.2014, 14:05:34
    Общепит
    отзыв о работодателе додо в поисковиках открывает глаза!
    Отправлено из мобильной версии