На обсуждение: «Из-за кризиса россияне променяли шоколад на пряники»
Из-за падения доходов и девальвации рубля россияне в 2015 году снизили потребление шоколадных изделий, при этом увеличив потребление печенья, пряников и вафель, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на доклад исследовательской компании Nielsen.
В 2015 году продажи шоколадных изделий снизились на 3% в натуральном выражении, что объясняется ростом цен и снижением покупательной способности россиян.
«Шоколад — это не предмет первой необходимости, поэтому его потребление сокращается», — пояснил представитель Nielsen Сергей Гламазда.
По данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), потребление шоколадных изделий упало еще сильнее — на 8,4%, до 3,99 кг в год на человека. В первую очередь это обусловлено тем, что россияне отказываются от дорогих импортных продуктов.
В то же время падение спроса на шоколад выгодно отразилось на производителях мучных кондитерских изделий: продажи печенья, пряников и вафель выросли в 2015 году на 6, 7 и 9% соответственно, следует из данных Nielsen. В денежном выражении продажи печенья увеличились на 21%, пряников — на 24%, а вафель — на 25%.
Изменения в предпочтении россиян объясняются фактором цены. По данным Росстата, килограмм печенья в России в январе в среднем стоил 140 руб., пряников — 118 руб., а шоколада и шоколадных конфет — 752 и 570 руб. соответственно. Темпы роста цен на шоколад и шоколадные изделия в течение года были заметно выше, чем на пряники и печенье. В то время как шоколад в среднем подорожал на 33,5%, стоимость пряников выросла только на 16%.
Ранее компания Nielsen писала, что россияне приняли «кризисную реальность» и не верят в скорый «отскок».
Комментарии (47)
Я и сам по ним соскучился. Вы в ответе за тех кого приручили.
или пряник
Помогает от переизбытка шоколада
и недостатка пряников...
гнусной кучке холуёв - пряник
Хорошего шоколада полно, только он дорогой, в отличие от соевого...
что-то шоколадочки захотелось
пойду схожу
и коньячок возьму
объеденье
Наверно в конце 80х ))) магазины ломились от здоровой еды, мяса, рыбы, шоколада,
люди с загнивающего запада приезжали затовариваться,здоровья поправить))))
Интересно, когда в 80-е на заводах были перебои с сахаром, у них получался исключительно горький шоколад -) Но все равно бесподобный по качеству.
Нормально делали Рот-фронт, Бабаевская, Куйбышев...
вместо тире ставим точки
http://www_youtube_com/watch?v=YLms3iqhBUk
Вы там кем работаете?
Вы там кем работаете?