https://archive1.bnkomi.ru/content/news/images/47168/af60bc9baf4d7a6e6fe9799a342f9de3.jpg
10:51, 13.02.2016

На обсуждение: «Из-за кризиса россияне променяли шоколад на пряники»

Из-за падения доходов и девальвации рубля россияне в 2015 году снизили потребление шоколадных изделий, при этом увеличив потребление печенья, пряников и вафель, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на доклад исследовательской компании Nielsen.

На обсуждение: «Из-за кризиса россияне променяли шоколад на пряники»
Фото specagro.ru

В 2015 году продажи шоколадных изделий снизились на 3% в натура​льном выражении, что объясняется ростом цен и снижением покупательной способности россиян.

«Шоколад — это не предмет первой необходимости, поэтому его потребление сокращается», — пояснил представитель Nielsen Сергей Гламазда.

По данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), потребление шоколадных изделий упало еще сильнее — на 8,4%, до 3,99 кг в год на человека. В первую очередь это обусловлено тем, что россияне отказываются от дорогих импортных продуктов.

В то же время падение спроса на шоколад выгодно отразилось на производителях мучных кондитерских изделий: продажи печенья, пряников и вафель выросли в 2015 году на 6, 7 и 9% соответственно, следует из данных Nielsen. В денежном выражении продажи печенья увеличились на 21%, пряников — на 24%, а вафель — на 25%.

Изменения в предпочтении россиян объясняются фактором цены. По данным Росстата, килограмм печенья в России в январе в среднем стоил 140 руб., пряников — 118 руб., а шоколада и шоколадных конфет — 752 и 570 руб. соответственно. Темпы роста цен на шоколад и шоколадные изделия в течение года были заметно выше, чем на пряники и печенье. В то время как шоколад в среднем подорожал на 33,5%, стоимость пряников выросла только на 16%.

Ранее компания Nielsen писала, что россияне приняли «кризисную реальность» и не верят в скорый «отскок».

4141

Комментарии (47)

Добавить комментарий
  • ;-)
    13.02.2016, 11:07:02
    Ответить
    С нашими управителями скоро поменяем пряники на сухарики, хотя хотелось бы именно управителей отправить на 'сухари'...
    Отправлено из мобильной версии
    • +
      13.02.2016, 11:43:50
      Ответить
      +1000
    • ))
      13.02.2016, 14:56:54
      Ответить
      вафли - это то, что доктор православненьким прописал
    • Вася
      13.02.2016, 17:48:52
      Ответить
      Чем плохи пряники, зажрались господа
      • 525
        14.02.2016, 14:40:12
        Ответить
        Ау-у-у ! Сыктывкарский ЛВЗ, возобновите выпуск пряников, пока спрос.
        Я и сам по ним соскучился. Вы в ответе за тех кого приручили.
  • злыдня
    13.02.2016, 11:14:21
    Ответить
    Значит скоро ждем скачка цен на пряники, вафли и печенье..
    • ;-)
      13.02.2016, 12:40:21
      Ответить
      'Ждем-с' - вот это по-нашему!
      Отправлено из мобильной версии
  • 111
    13.02.2016, 11:20:47
    Ответить
    Следующий этап после пряников это хлеб посыпанный сахаром
    • ;-)
      13.02.2016, 12:39:19
      Ответить
      ...А потом - солью!
      Отправлено из мобильной версии
    • Николай
      13.02.2016, 21:56:30
      Ответить
      Бедняки блин!!!
      То то я смотрю все обеднели. Блин,ни в одном дворе дома негде машину припарковать,бедняки все места заняли. В "Ленту",как поеду,так там не протолкнуться,даже тележек иногда найти невозможно,бедные сыктывкарцы все тележки расхватали,хотя цены на продукты там не малые,особенно по выходным. И где люди деньги берут на всё??? Ведь кого не послушай все на сухарях сидят. Бедная РОССИЯ...
      • Шут
        14.02.2016, 7:04:45
        Ответить
        Надо просто спросит, какую долю доходов занимает продовольствие :-) Народ уже заначки тратит, чтоб сохранить уровень потребления. Больше 10% падение розничных продаж, при инфляции 20-25%. Посмотрим, когда заначки оставят в магазинах.
    • гость
      15.02.2016, 7:58:02
      Ответить
      Ну сухарики с изюмом в сахаре уже в продаже...
  • Александр
    13.02.2016, 11:20:53
    Ответить
    Кризис ещё даже не начинался
    Самые тяжёлые времена ещё впереди.
  • выбор
    13.02.2016, 11:43:56
    Ответить
    кнут
    или пряник
    • Самые лучшие
      13.02.2016, 12:34:33
      Ответить
      Тульские пряники.
      • а самые лучшие кнуты ?
        13.02.2016, 15:36:50
        Ответить
        ???
        • Пряник
          14.02.2016, 11:19:16
          Ответить
          Как сказал поэт- " Лучше гор могут быть только горы, на которых еще не бывал."
    • ;-)
      13.02.2016, 12:38:28
      Ответить
      Самые лучшие - тульские оружейники!
      Помогает от переизбытка шоколада
      и недостатка пряников...
      Отправлено из мобильной версии
      • -))
        13.02.2016, 13:27:27
        Ответить
        Кстати, Гапликов по образованию в Бауманке как раз - оружейник, спец по разработке систем оружия.
    • Ватнег_Патрыoт
      13.02.2016, 12:46:35
      Ответить
      Особенность наших правителей, что они не только кнутом но и пряником могут тебя отмодерировано
      • для народа РФ
        13.02.2016, 12:50:54
        Ответить
        у правителей только кнут ,
        гнусной кучке холуёв - пряник
  • это
    13.02.2016, 12:50:43
    Ответить
    американская пропаганда. я невысокого достатка, а шоколад как ел так и ем. а вафли)) на любителя
    • вафли
      13.02.2016, 12:51:55
      Ответить
      либералам
      • лучше
        13.02.2016, 12:52:34
        Ответить
        вафлю
        • Это правильно
          13.02.2016, 13:19:52
          Ответить
          а мы съедим печеньки в клеточку.
          • консервасты любят
            13.02.2016, 15:37:58
            Ответить
            вафли мясные с начинкой
    • ты ешь не шоколад
      13.02.2016, 12:52:06
      Ответить
      а соевый продукт
      • 1
        13.02.2016, 13:30:01
        Ответить
        чистого шоколада на прилавках конечно нет,но есть смесь сои и шоколада и ещё кучи добавков))
        • ?
          13.02.2016, 15:59:12
          Ответить
          А кто тебя просит д***** покупать?
          Хорошего шоколада полно, только он дорогой, в отличие от соевого...
  • 111
    13.02.2016, 13:19:09
    Ответить
    Хватит жрать углеводы! Пряники, шоколад....! Уважайте себя!
    Отправлено из мобильной версии
  • 1
    13.02.2016, 13:28:16
    Ответить
    какао бобы за баксы покупаем, очень хорошая инвестиция сегодня это настоящий шоколад и настоящий кофе-оба продукта будут только дорожать,вот только проблема найти "настоящее"
    • Шут
      14.02.2016, 7:07:25
      Ответить
      Нам весь кризис не на инвестируешь :-) Пол года. Это не тот актив :-)
  • друг
    13.02.2016, 14:05:36
    Ответить
    Прочитал
    что-то шоколадочки захотелось
    пойду схожу
    и коньячок возьму
    объеденье
    • что ты там купишь?
      13.02.2016, 15:00:10
      Ответить
      русский шоколад давно превратился в отвратительное глиноподобное месиво. да и о чем можно говорить - какао-бобы здесь не растут. и за качеством здесь особенно не следили и не следят.
      • вечно плачущим
        13.02.2016, 15:22:06
        Ответить
        ешь российсское, давно пора убедиться, что западная продукция - это кал
      • стали жрать
        13.02.2016, 15:27:03
        Ответить
        американские окорочка, шоколады западные, попкорн, суши и простата появилась и рак и все остальное. жрите ценители "запада"
        • у-аха-ха-ха
          13.02.2016, 15:41:37
          Ответить
          эт когда же в Высокодуховной шоколад был свой ? Шоколадные рощи))))
          Наверно в конце 80х ))) магазины ломились от здоровой еды, мяса, рыбы, шоколада,
          люди с загнивающего запада приезжали затовариваться,здоровья поправить))))
          • Шоколад всегда был
            13.02.2016, 15:57:11
            Ответить
            Кстати, там где какао-бобы растут, шоколад как то не особо делают. А советский шокалад всегда ценился, и на западе тоже.
            Интересно, когда в 80-е на заводах были перебои с сахаром, у них получался исключительно горький шоколад -) Но все равно бесподобный по качеству.
            Нормально делали Рот-фронт, Бабаевская, Куйбышев...
      • Дурачку
        13.02.2016, 15:53:02
        Ответить
        Какао-бобы и в Швейцарии не растут, а какой шоколад делают.... Но наша "Победа" вкуснее. Черный, горький, твердый, натуральный. А еще лучше Бабаевский горький. С хорошим коньячком, можно армянским или дагестанским.
  • пища для ваты
    13.02.2016, 15:42:34
    Ответить
    как зомбоканалы грузят херней граждан России (можно смотреть с начала , но самые шедевры с 30 мин. и до конца)
    вместо тире ставим точки

    http://www_youtube_com/watch?v=YLms3iqhBUk
  • «Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!»
    13.02.2016, 17:06:01
    Ответить
    русский перевод легендарной французской фразы
    : «Qu’ils mangent de la brioche», букв. «Пусть они едят бриоши», ставшей символом крайней отрешённости верховной абсолютистской власти от реальных проблем простого народа.
    • usa_001
      14.02.2016, 0:23:40
      Ответить
      именно ЭТО
      мне пришло в голову после прочтения заголовка.
      Вы там кем работаете?
    • usa_001
      14.02.2016, 0:23:44
      Ответить
      именно ЭТО
      мне пришло в голову после прочтения заголовка.
      Вы там кем работаете?
  • таня
    14.02.2016, 2:03:41
    Ответить
    химия
    В пряниках и вафлях тоже запада т.е. пальма
  • т
    14.02.2016, 2:06:42
    Ответить
    х
    Т.е. засада
  • Павловский С Е
    14.02.2016, 9:44:02
    Ответить
    Ну не на лебеду же? С голоду НИКТО НЕ ПОМРЁТ. Отвечаю. Сейчас бичи имеют такой выбор?! Я тебе дам!
    • Ирусик
      15.02.2016, 8:21:31
      Ответить
      Лучше выкроить денежку на плитку хорошего,швейцарского шоколада,чем покупать эти пряники на пальмовом масле(просто личное мнение)

Хочу получать главные новости дня в Коми!

 
БНК - Error

Новости

Error 500

mkdir(): No such file or directory