content/news/images/111647/IMG_1069-kopiya_mainPhoto.jpg
07:15, 15.05.2020 / ОБЩЕСТВО

Названы продукты для укрепления иммунитета

Ранний редис и клубника, а также свежая зелень помогут укрепить иммунитет и снизить риск инфекционных заболеваний, заявила главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.

Названы продукты для укрепления иммунитета
Фото БНК

Она напомнила, что здоровое питание поможет организму сопротивляться различным инфекциям. По словам эксперта, с середины мая начинается сезон свежей зелени, клубники и редиса.

Как отметила Стародубова, в петрушке содержится в четыре раза больше витамина C, чем в лимоне. Кроме того, зелень богата витаминами A, E и группы B, а также минералами и клетчаткой. Много клетчатки содержат редис, свекла и белокочанная капуста, что в сочетании с витаминами и минералами укрепляет иммунитет и способствует регуляции липидного обмена.

"Чуть горький, острый вкус редису придает содержащееся в нем горчичное масло, которое оказывает местный противовоспалительный эффект в ротовой полости и стимулирует аппетит", — отметила диетолог.

В 150 граммах клубники содержится суточная доза витамина C. Кроме того, ягода богата фолиевой кислотой, витамином B9, калием, магнием и цинком. Есть в ней и салицилаты — вещества, которые обладают противовоспалительным действием.

"Клубника обладает относительно низкой калорийностью — на 100 граммов ягод приходится всего 30 килокалорий. Но это совсем не значит, что клубнику можно употреблять в чрезмерных количествах, так как она является самой провоцирующей аллергии ягодой", — пояснила Стародубова.

По ее словам, для здорового образа жизни нужно употреблять в день не менее 400 граммов фруктов и овощей в свежем виде и в составе блюд, пишет РИА Новости.

702

Комментарии (9)

Добавить комментарий
  • Синяя Кочерга
    15 мая 2020 г., 7:48:21
    Ответить
    Обожаю жрать зелень. Честно. Я словно козёл жру её и на завтрак , и на обед, и на ужин. Наверное у меня самый мощный иммунитет.
    • баба Нюра
      15 мая 2020 г., 7:57:05
      Ответить
      Сынок, от травы не только иммунитет укрепляется, но и рога растут, и борода, даже синяя. Жри травку, жри.
    • ватрушка
      15 мая 2020 г., 8:01:00
      Ответить
      хи хи
      а как чувствует себя петрушка ?
  • охохо
    15 мая 2020 г., 8:38:00
    Ответить
    снова цены поднимут
    Может не надо про пользу
  • ржунимагу )))
    15 мая 2020 г., 10:01:47
    Ответить
    Нас точно держат за дураков! )))
  • У меня
    15 мая 2020 г., 10:03:19
    Ответить
    аллергия на клубничные цены. 900 рублей за кило в магазинах. Чем можно заменить?
    • о
      15 мая 2020 г., 11:58:33
      Ответить
      выпиваешь
      грам 300-400 подсолнечного масла и..........усё, величина цен уходит на третий план..........главное глаза чтоб не полезли.......
  • Cлушающая
    15 мая 2020 г., 18:14:41
    Ответить
    Названы продукты для укрепления иммунитета
    А Елена Малышева призывает всех пенсионеров во время пандемии обязательно есть устрицы...
    1
  • 303
    15 мая 2020 г., 20:59:52
    Ответить
    Ну все
    Теперь выше названные продукты подорожают в разы