content/news/images/114627/BOB_7690-kopiya_mainPhoto.jpg
13:44, 10.07.2020 / ОБЩЕСТВО

«Голландский» сыр и «Крестьянское» масло не прошли проверку на натуральность в Коми

Управление Роспотребнадзора по республике с января по июль 2020 года обследовало 76 объектов (151 субъект) по производству пищевых продуктов, в том числе 8 молокоперерабатывающих предприятий, общественного питания и торговли пищевыми продуктами.

«Голландский» сыр и «Крестьянское» масло не прошли проверку на натуральность в Коми
Фото Виктора Бобыря из архива БНК

В пресс-релизе на сайте ведомства говорится, что исследованы 39 проб молока и молочной продукции по показателям безопасности (токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, микотоксины, радионуклиды), 58 проб по органолептическим и физико-химическим показателям, из них 10 образцов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по физико-химическим показателям.

По микробиологическим показателям были исследованы 224 образца молока и молочной продукции, из них 20 проб не соответствовали гигиеническим нормативам, что составило 8,9 % от общего количества исследованных проб.

За шесть месяцев изучили восемь проб молочной продукции на содержание антибиотиков, все пробы соответствуют гигиеническим требованиям.

По результатам проведенных исследований было выявлено семь фактов фальсификации продукции в связи с несоответствием по жирно-кислотному составу жировой части продукта. Это свидетельствовало об использовании немолочных видов сырья – растительных масел и не позволяет идентифицировать отобранные образцы продукции как молочный продукт:

- сыр «Голландский» полутвердый с м.д.ж. в сухом веществе 45%, производства ООО «Брасовские сыры» Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинская, д. 2. с датой выработки 10.02.2019 и 14.01.2020;

- масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% ТМ «Купавушка», производства ООО «Лав Продукт», Московская область, Раменский район, с.п.Софьинскок, д. Тимонино с датой выработки 18.02.2020 и 15.02.2020;

- масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% ТМ «Деревенская бурёнка», производства ООО «Лав Продукт», Московская область, Раменский район, с.п.Софьинскок, д. Тимонино с датой выработки 02.03.2020;

- масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, производства ООО «Энфилд», г. Москва, 2-й Котляковский переулок, на производственной площадке ООО «Идеалрент» с датой выработки 26.01.2020;

- молоко цельное сгущенное с сахаром с массовой долей жира 8,5%, производства АО «Верховский молочно-консервный завод» г. Москва, ул. Промышленная, д. 11, строение 8 с датой выработки 20.11.2019 года.

После проверок изъяты из оборота 45 партий молочной продукции, объемом 13 кг.

Для пресечения оборота молочной продукции с признаками фальсификации, направлены соответствующие уведомления в адрес управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, на территории которых расположены предприятия – производители такой продукции для организации проверок на производствах, переданы необходимые материалы в правоохранительные органы для решения вопросов о возбуждении уголовных дел, выданы предписания производителям продукции о разработке программ, направленных на выпуск качественной продукции, проинформированы ведомства регион, осуществляющие закупки молочной продукции для государственных нужд, информация внесена в информационный ресурс ГИР ЗПП.

3079

Комментарии (15)

Добавить комментарий
  • а кто
    10 июля 2020 г., 13:53:38
    Ответить
    пальмовое масло
    жрать будет, за это нефте евро заплатили
    2
  • Егор
    10 июля 2020 г., 14:23:28
    Ответить
    А чем объект по производству пищевых продуктов отличается от субъекта по производству пищевых продуктов?
    1
  • Тузик
    10 июля 2020 г., 15:02:00
    Ответить
    Вы на кого лаете, вы на рашен-комерсанта лаете
    1
  • Андрюха
    10 июля 2020 г., 15:34:13
    Ответить
    А как там местная продукция? Или тоже везде пальма?
    • fuf
      11 июля 2020 г., 11:32:07
      Ответить
      сыктывкархлеб только в хлеб наверное еще пальму не засунул
  • Прохожий
    10 июля 2020 г., 15:41:15
    Ответить
    Отравленая молокопродукция
    Эти проверки ежемесячно по максимуму делать.Чтобы не выгодно было фальсификат гнать.Скисло пять дней назад Кировское молоко 3,5% жирности-вкус не нормальной простокваши,нет кислинки,отдает какой то химией сладковато нейтральной,отдаленно напоминающей мороженое..Такой простокваши с цельного молока никогда в жизни не получалось.Значит добавляют гадость химическую.И постепенно травят..,потом болячки,раки..Любой так проверить может.Не покупайте эту халтуру,гадость отравленную к выгоде торгашей!Торговля пакостное дело.Жульническое.Дали волю..В ежовых рукавицах торгашей держать надобно,иначе всем хуже от их добра будет.Пища,ее качество - это святое,основа жизни и будущего нашего,детей.
    1
    • Врач
      10 июля 2020 г., 15:54:52
      Ответить
      Какие вы злые, хотите оставить нас без работы.
      1
    • Прохожему
      10 июля 2020 г., 16:05:30
      Ответить
      В Кировской области и коров уже почти нет, а молоком всю Коми снабжают.
      1
      • Хх
        10 июля 2020 г., 16:17:20
        Ответить
        Чаще проверки проводить, и штрафы большие. Лишать лицензий за повторные нарушения. Может, побоятся фальсификат гнать
    • прохожая
      10 июля 2020 г., 18:04:43
      Ответить
      а что из молока"Белая поляна можно сделать простоквашу? попробуйте ради интереса,
  • ква
    10 июля 2020 г., 16:44:59
    Ответить
    В Московской области одно отм. гонят,что бы не выпускали!
  • Ваш КЭП
    10 июля 2020 г., 18:25:45
    Ответить
    Практически любые продукты производства Подмосковья и окрестных областей - или фальсификат, или просто несъедобное (цензоред).
  • мда
    10 июля 2020 г., 21:00:50
    Ответить
    И что дальше? Всё это Г до сих пор на прилавках?
  • 00000
    11 июля 2020 г., 7:41:34
    Ответить
    На местах надо следить а не давать волю веселым молочникам,надо коров пасти а не в турцию ездить,рыбку сесть и ,,,,,,,,,,,,, сесть не получается
  • Сыктывкарец
    11 июля 2020 г., 7:45:22
    Ответить
    Роспотребнадзор это очень странная организация и сомнительная, её надо расформировать.