content/news/images/123201/IMG_8078_mainPhoto_mainPhoto_mainPhoto.jpg
12:40, 23.01.2021 / ОБЩЕСТВО

Роспотребнадзор объяснил, может ли ребенок брать в школу домашнюю еду

В январе начали действовать санитарные правила, которые устанавливают требования к организации общественного питания населения. Один из самых важных разделов документа посвящен особенностям организации общественного питания детей. Может ли ребенок есть в школе домашнюю еду?

Роспотребнадзор объяснил, может ли ребенок брать в школу домашнюю еду
Фото из архива БНК

На этот вопрос собкоров «Российской газеты» в ходе «горячей линии» ответила заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека Ирина Брагина.

Олег Корякин, собкор «РГ» в Казани: «Сын ест только мамины котлеты. Могу я ему дать их с собой в школу или это нарушение санитарных правил? И может ли сын этими котлетами угощать своих одноклассников?»

Ирина Брагина: «Роспотребнадзор не запрещает приносить в школу еду из дома. Нарушением санитарных правил это не будет. Родители лучше знают своего ребенка и его вкусовые пристрастия. А папе хотелось бы порекомендовать, чтобы он учитывал, что котлета — это продукт, который мы относим к рисковой продукции в эпидемиологическом отношении. Она должна быть хорошо термически обработана. Такие продукты долго не хранятся.

Что касается угощения других детей. Такие моменты также не регулируются санитарными правилами. В каждой семье свои установки.

Мы не запрещаем, если родитель своему ребенку даст с собой бутерброд. Школы у нас разные. Есть в городе, есть в селе, есть в отдаленном месте, есть где-то в каком-то небольшом городке. Но есть другой запрет - нельзя из домашних продуктов готовить для всей школы именно в организованном питании. Продукция и сырье, и полуфабрикаты должны иметь документ о производстве со всеми требованиями, которые законодательством определены, что этот продукт или сырье безопасное».

1786

Комментарии (12)

Добавить комментарий
  • Ромео
    23 янв. 2021 г., 12:46:23
    Ответить
    Ни за что не поверю, что дома можно приготовить хуже, чем в какой-то столовке.
    1
    • смотря какое
      23 янв. 2021 г., 12:56:57
      Ответить
      это "дома"
      всякие есть
  • Да
    23 янв. 2021 г., 13:06:10
    Ответить
    Все учат учат учат
  • дети
    23 янв. 2021 г., 13:25:35
    Ответить
    Говорите одно а в школе учителя ругаются и грозятся.
    • аха
      23 янв. 2021 г., 15:15:44
      Ответить
      у нас
      в каждом огороде свой сцарь)))что хочу,то ворочу
  • продуктовый
    23 янв. 2021 г., 14:31:36
    Ответить
    .
    школы работают с поставщиками продуктов на конкурсной основе в коми -засилье иностранцев из недавно воевавшей страны.как правило ОНИ побеждают в конкурсе-а у наших денег на конкурсы нет или есть иные причины опрокидывать их-наших,вот и думайте.
  • Родитель
    23 янв. 2021 г., 15:46:08
    Ответить
    Детсад 93
    Каковы результаты проверки садика после массового отравления? В этом саду дети спят на раскладушках. Матрасы со времён СССР,наверное. Интересно, их обрабатывают или нет?
    • ничего
      23 янв. 2021 г., 16:27:21
      Ответить
      страшного.
  • 120 р в день
    23 янв. 2021 г., 17:13:24
    Ответить
    На питание очень бьёт по карману. Так что я за то чтобы ребенок из дома брал еду
    • в школьных столовых
      23 янв. 2021 г., 21:10:49
      Ответить
      дети почти ничего не едят. или колбаса несъедобная, или просто невкусно. меню стало еще хуже (по сравнению с "совком"), ни о каком здоровом питании применительно к школьным столовым речи быть не может - ни один здоровый взрослый не выдержит такого питания (ежедневно макароны, недоваренный рис, страшненький суп, жареная до шоколадного цвета курица в луже жира и т.п.).
      Удивляюсь,что-то кто-то из родителей еще платит за такое питание
      1
  • О, школа! (в смысле столовая)!
    24 янв. 2021 г., 11:16:24
    Ответить
    С Калевалы полуфабрикаты!
    Сине- зеленые котлеты (что рыбные, что мясные), грубо "отлитые" толстостенные макароны... Компот из яблок и изюма... А на следующий день из такой-же фракции пирожки!
  • А********
    25 янв. 2021 г., 10:51:27
    Ответить
    Мой ребенок не есть в школе совсем ничего, кроме выпечки. Говорит, что невкусно. Склонно верить, потому что, не есть все, что дают в школе. Т.е. независимо от блюда. Даже любимые дома макароны, в школе не ест. Причем, говорит, что в прошлом году готовили вкуснее.