За январь-март продуктовый набор подорожал на 11,3%. И это больше, чем официальная инфляция.

Фото БНК

Как сообщает Комистат, продовольственные товары в первом квартале 2022 года в среднем увеличились в цене на 9,9%. Но если не учитывать алкоголь (который стал стоить на 5,6% дороже), продукты питания выросли в цене на 10,6%.

С начала года заметнее всего подорожал сахар — на 50,7%. Увеличились цены на овощи (на 31,8%) и фрукты (на 30,4%). Макароны, картофель, крупы, мука подорожали на 11-14%. Молоко, сыры, хлеб и хлебобулочные изделия стали стоить дороже на 3,8-3,9%. Мясо, рыба, масло, молоко, сыр, яйца, кондитерские изделия стали стоить дороже на 4-9%. Никакие продукты за три месяца не подешевели.

В итоге стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по республике в конце марта 2022 года составила 6452 рубля. За март набор подорожал на 6,8%, за три месяца этого года — на 11,3%. В конце декабря 2021-го стоимость набора составляла 5745 рублей.

Промышленные товары за три месяца подорожали на 14,9%, услуги — на 5,8%.

Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг в среднем по республике в марте 2022 года составила 21280 рублей в расчете на месяц. За март его стоимость выросла на 4,8%, с начала года — на 7,3%

Стоимость минимального набора продуктов питания используется в статистике, он отражает уровень потребительских цен на входящие в его состав основные продукты питания. В набор включены 33 наименования продовольственных товаров:

— хлебные изделия: хлеб из ржаной и смешанной муки (115 кг), пшеничный хлеб и булочные изделия (75 кг);

— мука пшеничная (20 кг);

— рис (5 кг);

— пшено (6 кг);

— горох и фасоль (7,3 кг);

— вермишель (6 кг);

— овощи и фрукты: картофель (150 кг), свежая капуста (35 кг), морковь (35 кг), лук репчатый (20 кг), свежие огурцы (1,8 кг), яблоки (18,6 кг);

— сахар (20 кг);

— сладости: карамель (0,7 кг), печенье (0,7 кг);

— мясо: говядина (15 кг), баранина (1,8 кг), свинина (4 кг), куры (14 кг);

— рыба: мороженая неразделанная (14 кг), сельдь соленая (0,7 кг);

— молочные продукты: молоко питьевое (110 л), сметана (1,8 кг), масло сливочное (1,8 кг), творог (10 кг), сыры (2,5 кг);

— яйца (180 шт.);

— маргарин (6 кг);

— масло подсолнечное (7 кг);

— соль (3,65 кг);

— чай черный (0,5 кг);

— перец черный горошком (0,73 кг).

Объемы потребления приведены в расчете на год. Эти количества товаров являются условными и не отражают реального их потребления населением.

Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг определяется на основе условных объемов потребления товаров и услуг, а также средних цен на них по России и ее субъектам. В состав набора включены 83 наименования товаров и услуг, в том числе 30 видов продовольственных товаров, 41 вид непродовольственных товаров и 12 видов услуг.