content/news/images/154344/2fdee537-bc20-428b-a7fd-8910d82be68d.jpg
20:18, 01.02.2023 / ЭКОНОМИКА

В Коми заготовили свыше тысячи тонн мяса оленей

В оленеводческих хозяйствах республики 19 января завершились ежегодная инвентаризация поголовья северных оленей и заготовка мяса.

В Коми заготовили свыше тысячи тонн мяса оленей
Фото Минсельхоза Коми

Убой оленей проводился на трех сертифицированных убойных пунктах: ООО «Северный», ПСК «Оленевод» и ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная», а также в цеху убоя северных оленей ООО «Абезь».

По итогам завершения заготовки мяса направлен для дальнейшей переработки и реализации 15 231 олень (при плане 12 321), то есть 123,6% от плана. Объем сырья составил 501 тонна мяса (2021 год – 489 тонн). Кроме того, закуплено от организаций и оленеводов-частников 694 тонны мяса оленей в живом весе (при плане 442 тонны).

На увеличение объемов закупа мяса в регионе повлияла новая государственная поддержка оленеводческих хозяйств, введенная в июне 2022 года на закуп мяса оленя от хозяйств и частников (в живом и убойном весе). Ставка составила 70 рублей за килограмм мяса в живом весе или 140 рублей за килограмм в убойном весе.

Субсидия предоставляется при условии, что закупочная цена на оленей составляет не менее 160 рублей и не менее 320 рублей за килограмм соответственно. При том, что годом ранее такая ставка составляла всего 10 рублей за килограмм в убойном весе.

По данным Минсельхоза Коми, в 2022 году этим хозяйствам была предоставлена государственная поддержка порядка 43 миллионов 100 тысяч рублей: 29,9 млн рублей получило ООО «Интинское», 13,2 млн рублей – ПСК Оленевод.

Что касается инвентаризации поголовья северных оленей, то в сельскохозяйственных организациях по состоянию на 1 января поголовье оленей составило 64 967 голов, что на 4 209 голов больше прошлого года. Большая часть поголовья северных оленей (70%) сконцентрировано в сельскохозяйственных оленеводческих организациях.

578

Комментарии (11)

Добавить комментарий
  • 1
    01 февр. 2023 г., 20:44:22
    Ответить
    Кто то их видел ?
  • Едок
    01 февр. 2023 г., 20:49:46
    Ответить
    Жилистое, нежуябельное и радиактивное мясо - эта оленина
    4
    • Повар
      02 февр. 2023 г., 7:32:55
      Ответить
      15-килограммовая тушка с потёртостью на шее от ошейника, которую тебе с ценником "Алинина - 250 рубль за келаграм" продали в привокзальной палатке - это не оленина.
  • Стаканчо
    01 февр. 2023 г., 21:17:45
    Ответить
    Да, оленина слишком переоцененное мясо. Однозначно хуже местной говядины или лосятины
    1
  • Уметь готовить надо
    01 февр. 2023 г., 21:28:00
    Ответить
    ЦцЦ
    Цена конечно зашкаливает..
  • Хи хи
    01 февр. 2023 г., 21:38:43
    Ответить
    Да я лучше кору с деревьев есть буду. За субсидию конечно.
  • особенно копченая
    01 февр. 2023 г., 21:42:04
    Ответить
    Мясо птицы - хорошо,
    И барашек - хорошо,
    И свинина - хорошо,
    Даже семга - хорошо!
    А оленя лучше.
    1
  • коми
    01 февр. 2023 г., 22:53:45
    Ответить
    а где оленина?
    отсель не видать))
    • 789
      02 февр. 2023 г., 5:36:34
      Ответить
      А кто ее ест????? Те, кто получает по 500000 .
  • ничего не понятно
    02 февр. 2023 г., 14:18:49
    Ответить
    на каждый кг готового мяса, проданном столичным закупщикам по 320 руб еще добавляют 140, што ли?
    или отбирают 140 руб, если не менее 320? а если более 320 не отбирают?
  • Рина
    04 февр. 2023 г., 19:45:40
    Ответить
    А мы в декабре покупали оленину, привезенную в Сыктывкар из Инты, за 340р. Бульон обалденный из оленины.
    Туша уже распиленная на кусочки - очень удобно.