Лишний жир в организме может накапливаться быстрее, чем уходить, если есть хроническое воспаление.
– Состояние хронического воспаления – одна из неочевидных причин безуспешного снижения веса, – пишет эндокринолог Екатерина Янг в своем Telegram-канале.
Провоцировать такую проблему может ряд продуктов, подчеркнула врач.
Врач напомнила, что к опасным воспалительным процессам в организме может приводить рацион, который включает в себя трансжиры – известные враги сосудов.
Употребление фастфуда, полуфабрикатов, снеков, чипсов, жирных магазинных соусов связано со снижением синтеза простациклина. Последний поддерживает оптимальный тонус сосудов. В ситуации, когда стенка артерий не производит простациклин в нужном количестве, появляются сгустки крови, провоцируя высокий риск тромбозов.
Также опасны для сосудов в большом количестве сахар, фруктоза, сахарозаменители. Они воздействуют на организм таким образом, что повышается уровень инсулина. Они увеличивают риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Врач напомнила, что грозным токсином является алкоголь. Кроме того, к воспалительным процессам в переизбытке могут привести кукурузное, кунжутное, подсолнечное, тыквенное и соевое масла, так как в них много омеги-6, сообщает «РГ».