content/news/images/176445/BOB_3295-kopiya_mainPhoto.jpg
16:57, 28.09.2024 / ЗДОРОВЬЕ

В каких продуктах содержатся пустые калории

Продукты с пустыми калориями часто содержат в себе избыток простых углеводов или трансжиров, при этом являются бедными по составу микроэлементов, витаминов, клетчатки, аминокислот.

В каких продуктах содержатся пустые калории
Иллюстративное фото из архива БНК

Они содержатся в сладких напитках, сырках и других сладких молочных продуктах, кашах быстрого приготовления, фастфуде и снеках, а также в десертах и сдобе. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова.

«Такие калории скрываются во всех видах сладких напитков, особенно в газировках и пакетированных фруктовых соках, а также в алкоголе. Их много в сладких творожках, сырках, йогуртах, а также хлопьях и кашах быстрого приготовления, в состав которых входит много сахара и рафинированного остатка зерна. В любом виде фастфуда, в чипсах, сухариках, попкорне, и, конечно, во всех десертах и сдобе, содержащих в своем составе рафинированный сахар, белую муку, кондитерские жиры тоже есть пустые калории», – рассказала диетолог.

Потребление продуктов с пустыми калориями нарушает работу эндокринной системы. Оно дает частые скачки сахара крови, способствует нарушению углеводного обмена, может являться причиной развития инсулинорезистентности.

«Более того, регулярное добавление пустых калорий в рацион может сделать его дефицитным по незаменимым аминокислотам, жирным кислотам, микроэлементам, витаминам, так необходимым нам для поддержания нашей жизнедеятельности. Таким образом, возникает парадокс, когда человек в калориях переедает, а в нутриентах - недоедает», – отметила врач.

1019

Комментарии (4)

Добавить комментарий
  • наташа
    28 сент. 2024 г., 19:03:15
    Ответить
    сколько себя помню я всегда сидела на диете.природа наградила меня хорошим апетитом
    • аппетит
      29 сент. 2024 г., 13:35:52
      Ответить
      надо не сидеть, а двигаться.
  • Василий
    28 сент. 2024 г., 23:36:31
    Ответить
    Теркки
    Пустые кошельки у нас а колории они и в Африке колории
  • 123
    29 сент. 2024 г., 15:55:27
    Ответить
    Пустые калории - это те, которые поступают в организм не с БЖУ.

    Например, этиловый спирт. Без шуток. Водка - довольно калорийный продукт, но никаких белков и тем более витаминов в ней, разумеется, нет.