Майонез относится к продуктам, потребление которых нужно ограничивать, рассказала диетолог, нутрициолог София Кованова.
«Майонез содержит большое количество трансжиров, холестерина, жирорастворимые витамины и витамины В», — сказала эксперт в беседе с aif.ru.
По словам диетолога, майонез может быть полезен тем, кто не употребляет сыр, говядину или яйца, так как в нем содержатся витамины Е и К, а также омеги 3-6-9. Эти вещества положительно влияют на состояние гормонального статуса, кожи и сердца.
«В среднем здоровому человеку можно съесть 20–30 г майонеза в день, что соответствует одной столовой или двум чайным ложкам», — уточнила Кованова.
Кроме того, диетолог предложила заменить майонез в салатах на новогоднем столе йогуртом, пишут «Известия».