В Сыктывкаре выправилась ситуация с летними палатками по продаже фруктов и овощей. Такое мнение озвучили сегодня специалисты в ходе прямой линии в Общественной приемной главы республики. Жители города перестали жаловаться на антисанитарию и обвес. Больше беспокойства горожан вызывает ситуация с квасом и арбузами.

Фото Кирилла Затрутина

По словам Алексея Кузенного, заведующего отделом предпринимательства и торговли администрации Сыктывкара, по сравнению с прошлым годом значительно уменьшилось количество обращений по поводу торговли на улице.

- В этом году мы выдали около 100 разрешений на торговлю на улице. Было проведено несколько конкурсов на размещение на конкретных территориях, - рассказал представитель администрации. – При этом в приоритете мэрии – обеспечить продуктами, овощами и фруктами те микрорайоны города, где, возможно, недостаточно стационарных магазинов. У предпринимателей другое видение этого бизнеса: им нужен центр, Стефановская площадь, улицы Советская, Коммунистическая. Это немного не соответствует стремлению администрации – убрать такие палатки из центра и акцентировать внимание на периферии.

При этом Алексей Кузенный отметил, что жители перестали жаловаться на обвес и антисанитарию.

Его мнение слегка опроверг звонок от жительницы по имени Галина.

- Уже сколько времени наблюдаю, как на Куратова, 79 в трех метрах от дороги стоит палатка с овощами. Буквально между машинами, рядом с большой дорогой. Так вот сама продавщица сидит под навесом, а овощи и фрукты – под солнцем весь день. И пыли очень много. Капусту покупаешь, так ее от песка потом невозможно отмыть, - рассказала жительница.

- Будем разбираться. Палатка там стоит на законных основаниях, индивидуальный предприниматель выиграл разрешение по конкурсу. Возможно, на следующий год при распределении мест мы учтем эту специфику, - ответил представитель администрации.

Второй звонок затронул вопрос кваса, продаваемого на улицах в бочках.

- У меня знакомый попил кваса и отравился, - возмутилась дозвонившаяся девушка. - Я сама в прошлом году кваса выпила самый маленький стаканчик, а потом два-три дня мне промывали желудок. Кто контролирует качество этого кваса? И еще вопрос: моют ли эти бочки и как часто?

- Со стороны Роспотребнадзора реализация кваса контролируется, только если есть обращения от граждан. Если было отравление, необходимо вызывать скорую и зафиксировать факт отравления. При этом важно определить продукт, который вызвал отравление. Потом в нашу службу поступает экстренное извещение от медиков, и специалисты проводят внеплановую проверку от точки продажи до производства, - пояснила специалист Роспотребнадзора по Коми Елена Мусаханова.

Эксперт отметила, что бочки моются, а также дезинфицируются.

- Обработка паром проводится каждый раз после того, как заканчивается квас в бочке. Однако это происходит не позднее окончания срока годности товара. Так как продукт производится без использования консервантов, срок годности составляет не больше 72 часов, хотя эту информацию лучше уточнить у производителя, - рассказала представитель Роспотребнадзора.

- А как можно узнать дату розлива, чтобы понять, что срок годности не вышел? – настаивала девушка.

- Это прописано в документах, которые должны быть у продавца. Если вам отказывают в предоставлении таких документов, это нарушение. Можете обращаться в Роспотребнадзор, только учтите, что по звонкам или анонимным заявкам наши эксперты сейчас проводить проверку не могут, нужно письменное заявление - заметили специалисты.

При этом представители Роспотребнадзора сошлись во мнении, что если речь идет не о массовом отравлении квасом, то вряд ли можно говорить о плохом качестве продукта. В единичных случаях речь идет, скорее, о несовместимости продуктов или об индивидуальной непереносимости.  

Участники прямой линии также предупредили граждан о том, что не стоит покупать на улице резаные арбузы, которые уже начали появляться на прилавках.

- Арбузы, появляющиеся в продаже в июле, могут ничем не уступать по качеству тем, которые будут в августе и сентябре. Но в любом случае резать арбузы и дыни на улицы запрещено, потребление такого продукта может принести вред здоровью. Продавать арбузы и дыни в разрезанном виде могут только стационарные магазины, имеющие специальные условия, - пояснили эксперты.