Россельхознадзор Коми нашел в «молочке» антибиотики и тяжелые металлы
В 2018 году специалисты надзорного ведомства пресекли 87 нарушений ветеринарного законодательства.
Начальник отдела ветнадзора и пограничного ветконтроля на госгранице и транспорте управления Россельхознадзора по Коми Владислав Папырин рассказал, что за год его сотрудники провели 301 проверку (158 плановых), и нашли 87 нарушений ветеринарного законодательства.
Чаще всего нарушители хранили и реализовывали животную продукцию без маркировки, не имели ограждений на фермах и фальсифицировали молочную продукцию. На транспорте также сотрудники встречали нарушения: отсутствие сопроводительных ветеринарных документов, перевозка продукции без признаков экспертизы, без маркировки, нарушение условий транспортировки.
- Среди отправленной на экспертизу молочной продукции в двух случаях мы находили контрафакт, фальсификат, антибиотки и соли тяжелых металлов, - рассказал он.
Напомним, на рынке Коми в обороте находится от 11 до 50% фальсифицированных молочных продуктов. У недобросовестных производителей в течение всего года отзывали лицензии. Впервые в этом году фальсификат выявили в производстве, расположенном в Коми. В результате Койгородскому молзаводу вынесли предупреждение за фальсификат масла. Но гораздо чаще на полках магазинов можно встретить привозную молочку, сделанную в обход закона. Чтобы помочь сориентироваться в магазине, мы подготовили два обзора: какие сыры и масло безопасны, а какие нет.
Комментарии (16)
Для чего и для кого эти обезличенные отчеты делаются? В целях заботы о ком?
О нарушителях-производителях!