Российских потребителей предупредят о составе продуктов «светофором»
В октябре будет принят ГОСТ по цветовой маркировке продовольственных товаров, который будет содержать информацию о количестве соли, сахара, жиров и трансжиров.
Из проекта, опубликованного «Росстандартом, следует, что маркировка «светофор» будет содержать информацию о массовой доле в продуктах поваренной соли, свободных сахаров, жиров и трансжиров. На упаковке будут размещаться вертикальные полосы, каждая из которых соответствует указанным пищевым веществам. Полосы будут красного, желтого или зеленого цвета в зависимости от уровня содержания вещества, пишет «Российская газета».
При этом подчеркивается, что стандарт не распространится на продукты с однородным составом (сахар, масло и т.п.). То же касается и питьевой воды, пищевых добавок, спецпродукции, кондитерских изделий, сладких напитков и сыров.
Добровольная маркировка продуктов по типу «Светофор» уже существует, этот проект реализует с 1 июня 2018 года Роспотребнадзор. Сейчас в нем участвуют производители мороженого и некоторые производители безалкогольных напитков. В октябре, после принятия ГОСТА, он распространится на другие товары.
Комментарии (5)
В основном пальмовое масло, маргарин или заменители жира, эмульгаторы, Е добавки, но не молоко или растительное масло, но это ни на одном продукте не прочитать, так мелко указано или специально на цветном фоне, а сыры и прочие развесные товары, не заводской или фабричной упаковке? Где на них можно увидеть состав?