Современные породы КРС отличаются быстрым обменом веществ. Во время выработки молока и переваривании пищи происходит сильное выделение тепла, которое необходимо куда-то «отдать».
В жаркое время года КРС подвержен тепловому стрессу. Высокие влажность (более 70%) и температура окружающей среды (выше +24 °С) переносятся животными намного хуже, чем холод.
Жара для коров может стать губительной. При повышенной температуре воздуха в коровнике повышается и температура тела КРС. У животных наблюдаются:
Увеличивается потребление воды, падает физическая активность, ухудшается репродуктивная функция, у молочных коров снижается продуктивность. Животное меньшее число раз подходит к кормушке, высовывает язык и тяжело дышит.
Все это указывает на наличие теплового стресса у животных.
Если вовремя не принять меры, это может привести к необратимым последствиям. Тепловой стресс у коров — это проблема с которой сталкиваются фермеры летом, но поголовье может пострадать и зимой, если в коровнике не организованы нормальные микроклиматические условия.
Чтобы уберечь КРС от жары, нужно оборудовать систему охлаждения. Самые популярные сегодня ее варианты:
«Пэд-кулинг» — охлаждающие воздух панели. Их принцип действия основан на испарении воды. Проходя через такую панель-кассету, по которой циркулирует холодная вода, горячий воздух охлаждается и одновременно увлажняется.
Такая система практична и долговечна, легко монтируется, проста в очищении и уходе. Благодаря «пэд-кулингу» в помещении можно понизить температуру на 5–10 ℃.
При орошении коровника вода подается в помещение насосами и превращается во влажный туман, который и понижает температуру воздуха в помещении. Основой механизма являются форсунки, которые под давлением создают в коровнике водно-воздушный аэрозоль. Испаряется туман моментально, при этом помещение охлаждается на 10–12 ℃. Подробнее узнать об орошении коров можно по ссылке.
Охлаждать коров душеванием можно только при температуре выше +24 °С и только в зоне кормления, а не над лежаками. Режим душа:
Такое охлаждение нужно проводить при работающей на среднем уровне интенсивности (чтобы не вызвать пневмонию у животных) принудительной вентиляции. Душ можно заменить крупнокапельным распылением (капли крупнее, чем при классическом орошении помещения).
Не меньшее внимание уделяется вентиляционным шахтам. Они должны быть чистыми и незахламленными. Разгонные подвесные вентиляторы размещаются вдоль кормовой оси над проходом или над лежаками и включаются, когда температура достигает 18–20 °С.
Приветствуется естественная вентиляция воздуха: в коровнике открывают ворота и (при наличии) боковые стенки, вентиляционные крышные отверстия, перфорированные пластины на фронтонах.
Важно позаботиться о наличии в коровнике достаточного количества чистой питьевой воды. В корм вводятся специальные «летние» добавки на основе калия, магния, каротиноидов, бикарбоната натрия. Важно заставлять коров питаться в привычном режиме, потребляя то же количество пищи, что и при нормальных микроклиматических условиях.
Без особой надобности в жару животных не перегоняют, на площадках для выгула следует оборудовать навесы, затененные места. Также обязательно проводят борьбу с мухами и другими насекомыми.