Многие люди ежедневно используют сотейник. По сути - это универсальная посуда. Внешне, он напоминает что-то среднее между кастрюлей и сковородкой. Эта посуда весьма универсальна благодаря возможности приготовления разнообразных блюд. Его можно использовать для приготовления еды на конфорке плиты и в духовке. Чтобы приобрести какой-то крутой сотейник https://i-posud.com.ua/catalog/kuxonnaya-posuda/skovorodki/sotejniki/ для своей кухни, следует воспользоваться специализированным интернет-магазином и приобрести товар по выгодной и демократичной цене.

Что можно приготовить в этой посуде?

Сотейник идеально подходит для таких видов приготовления пищи, как:

• запекание;
• тушение;
• обжаривание;
• варки.

Сотейник относят к разновидностям сковородок, но внешне между ними имеется масса различий. Дно и стенки сотейника выполнены из толстого металла. Между собой дно и стенки соединяют таким образом, чтобы получился практически угол в 90 градусов. Благодаря толстым стенам и дну посуда способна отлично сохранять тепло, что является идеальным для приготовления блюд.

Помимо этого, он отлично сохраняет необходимую жидкость для улучшения или в момент приготовления соусов. Сотейники могут иметь круглую или даже овальную форму, а также ручки. Некоторые сотейники имеют одну или даже две ручки, которые бывают также и съемными для удобства. Сотейники создают из чугуна, алюминия, нержавейки или даже керамики.

На что следует обратить внимание?

Выбирая сотейник, стоит внимательно отнестись к материалу, из которого он изготовлен. Самой долговечной является посуда, выполненная из литого алюминия. Она будет отлично служить длительный период времени. Идеальным вариантом станет сотейник с возможностью снимать ручки в любой момент, так как его легко можно будет использовать для приготовления пищи при высоких температурах.

Сотейник весьма функционален и лучше всего приобрести его в комплекте с крышкой из особого стекла. Термостекло отлично выдерживает высокие температуры и идеально подойдет для использования в духовых шкафах. Стоит также убедиться, что в крышке есть отверстие для вывода пара.

Каждая хозяйка по достоинству оценит возможности хорошего сотейника с антипригарным покрытием.