В России мало регионов, где активно развивается производство тропических фруктов. В зимний период можно купить привозные фрукты, но их качество, как и вкусовые характеристики оставляют желать лучшего. Заменой фруктам могут стать сухофрукты. Сухофрукты в процессе сушки теряют благу, а также витамин С, который в дальнейшем восполняется искусственно. В остальном они представляют собой концентрат полезных микро и макроэлементов.

При покупке сухофруктов надо обращать внимание на способ сушки и состав. Некоторые производитель добавляют сахар, чтобы курага, чернослив или изюм стали слаще. Если вы следите за калорийностью, то обращайте на это внимание. Купить сухофрукты оптом в Сыктывкаре можно на сайте.

Полезность сухофруктов определяется количеством антиоксидантов в составе. И лидером в списке всех фруктов является виноград. Придется расстроить любителей сорта киш-миш, но в зеленых сортах винограда содержится меньше всего антиоксидантов. Чем темнее кожура винограда, тем в нем больше содержится антиоксидантов.

На второй строчке после высушенного винограда идет груша, а на третьем месте по количеству антиоксидантов располагается чернослив. Большое содержание полезных веществ также в вишне, инжире и абрикосах.

Все сухофрукты полезны для организма. Одни содержать больше полезных веществ, другие меньше, но польза есть от всех. Польза сухофруктов определяется не только по содержанию антиоксидантов, но и других микроэлементов, таких как витамины, минералы, сульфиты и так далее. С учетом всех факторов изюм перестает быть самым полезным сухофруктом.

Вершину рейтинга полезности занимает чернослив. В его составе большое содержание калия и клетчатки, причем как растворимой, так и не растворимой. Полезность чернослива определяется и низким гликемическим индексом. Но самое важное, его часто производят без консервантов, так как его цвет изначально черный и его не надо сохранять.

Помимо полезных крымских и турецких сухофруктов в Сыктывкаре можно купить оптом кофе https://syktyvkar.sladosti-crimea.com, минимальный заказ от 10 тысяч рублей.