В пищевой промышленности часто необходима перекачка различных жидкостей. При этом их вязкость и консистенция могут быть разными. К тому же, процесс должен быть гигиеничным, чтобы конечный продукт был безопасен для потребителя. Поэтому для транспортировки жидкостей используют специальные пищевые насосы.

Подобные устройства делают из экологически чистых нержавеющих материалов. Это нужно, чтобы на стенках не образовывались окислы, а вкус, запах, и прочие характеристики жидкости не менялись после перегонки. Пищевые насосы востребованы и в некоторых других сферах:

• Фармацевтика;
• Производство косметики;
• Химическая промышленность.

Одна из важнейших особенностей конструкции устройства заключается в возможности быстрого его разбора. Это позволяет оперативно промывать внутренность оборудования, чтобы использовать его для перегонки жидкости другого рода. Вместе с использованием нержавеющих материалов, соответствующих санитарно-гигиеническим нормам это делает пищевые насосы полностью безопасными и пригодными для использования в пищевой промышленности.

На нашем сайте вы можете заказать насосы, отвечающие всем требованиям и имеющие соответствующие сертификат. Наше оборудование полностью безопасно и может использоваться для перегонки пищевых жидкостей.

Принцип работы пищевых насосов

Работают такие устройства достаточно простым образом. Здесь всё построено на создании области избыточного и недостаточного давления. Для этого используется поршень, который своими возвратно-поступательными движениями создаёт пространство вакуума внутри насоса. Тогда жидкость начинает перемещаться в это пространство через открытый клапан снизу. Некоторые модели работают немного по-другому, но в большинстве случаев подобный принцип работы сохраняется, лишь немного изменяясь.

Внутреннее устройство насоса зависит от жидкости, для перекачки которой он предназначен. Одни могут подходить исключительно для жидких продуктов вроде соков, газировок или воды. Другие предназначены для субстанций, содержащих твёрдые компоненты: аджика, сок с мякотью, йогурты и так далее.

Само вытеснение жидкости может происходить одним из двух методов: объёмным или динамическим. В первом случае перегонка осуществляется за счёт перепадов в давлении, созданных внутренними механизмами устройства. Динамическая система предполагает создание кинетической энергии, которая уже воздействует на жидкость.

Виды пищевых насосов

Пищевой насос стоит выбирать в зависимости от поставленной задачи и характеристик транспортируемой жидкости: вязкости, наличия твёрдых элементов, силы потока и так далее. Сам насос должен подходить к месту установки по размерам. К тому же, в некоторых случаях используются особые конструкции. Например, в винно-водочном производстве необходимо применять насосы с защитой от взрывов.

Можно выделить следующие виды пищевых насосов:

• Кулачковые. Используется для перекачки мёда, кондитерской продукции, майонеза и подобных жидкостей;
• Винтовые. Такой механизм позволяет перекачивать продукты с высокой вязкостью или содержащие твёрдые частички;
• Центробежные. Это достаточно мощное устройство, способное быстро перекачивать жидкости с низким показателем вязкости, не влияя на их состав;
• Лопастные. Подходят для эксплуатации в экстремальных условиях. Крайне необходим при высоком содержании частиц в жидкости;
• Синусоидальные. Применяется для перегонки высоковязких жидкостей в тех случаях, когда необходима максимальная аккуратность.

Заказывайте пищевые насосы от производителя ООО "Технология". Мы предложим вам надёжные модели всех видов. Звоните по номеру на сайте, и наш специалист поможет вам подобрать подходящее оборудование.