Кофейная компания NORDIC COFFEE ROASTERS расширяет свою сеть кофеен в столице Коми. К экспресс-станции и двум кофейням в центре города добавилась еще одна – в Эжве. Гостям представлен разнообразный ассортимент кофе, десертов и свежей выпечки, угоститься которыми можно во время прогулки, встречи с друзьями до или после работы.

Фото Виктора Бобыря

Для кофейни NORDIC в Эжве выбрали весьма удачное месторасположение – улица Мира, 68. Утром жильцы расположенных рядом домов могут зайти сюда и взять кофе, чтобы взбодриться. Днем в будни сотрудники соседних офисов могут заглянуть сюда во время обеда, а в выходные дни – согреться после прогулки в парке неподалеку. Вечером после утомительной работы эжвинцы могут прийти сюда, чтобы расслабиться в тишине.

Новая кофейня NORDIC очень похожа на те, которые расположены в центре Сыктывкара. Она выполнена в едином для сети стиле с применением натурального дерева, бетона и камня, но имеет свою индивидуальность.

За счет больших окон с солнечной стороны она кажется просторнее. Зал для гостей без проблем вмещает как большие компании, так и пары. Есть даже небольшой уголок, отделенный стеной, где можно выпить кофе наедине с собой.

NORDIC в Эжве придерживается тех же стандартов и ассортимента, что и другие кофейни сети. Здесь гости могут насладиться как традиционными видами кофе, так и фильтр-кофе - V60, Аэропресс, Кемекс и Бонавита.

Готовят напитки на высококачественном оборудовании оборудовании из зерен собственной обжарки.

Бариста эжвинской кофейни NORDIC Виталий подчеркивает, что вкус кофе здесь уникален:

– Раньше я работал не в кофейне, а в кофе с собой. Зачастую, такие форматы работают на коммерческом зерне, а NORDIC COFFEE ROASTERS – specialty-сегмент. Это намного более высокий уровень качества сырья, материалов и сервиса в кофейне. То есть отдельная кофейная философия. У нас есть собственная обжарка, это играет большую и важную роль в жизни кофейни и качестве кофе.

Эжвинцам NORDIC предлагает не только кофе. В ассортименте есть фреши, какао, ягодно-фруктовые чаи и милкшейки. К этому можно добавить десерты – кукисы, эклеры, пирожные и торты. Прямо на месте на глазах посетителей готовят выпечку – круассаны и твисты, а это большая редкость для кафе Сыктывкара.

– Приходящие сюда люди не клиенты, а гости, которых мы ждем, с которыми общаемся на равных. Стараемся создать приятную атмосферу, чтобы они возвращались сюда снова и снова, – отмечает бариста.

Как и в других кофейнях NORDIC, гости могут найти на полках специальный мерч сети – значки с символикой кафе, экосумки, эмалированные кружки. Для поклонников кофе, которые предпочитают готовить напитки дома сами, есть зерна из разных регионов и аксессуары для ручного приготовления кофе.

Кофейня NORDIC в Эжве на улице Мира, 68 работает в следующем режиме: понедельник – пятница с 8:00 до 21:00, суббота – воскресенье с 10:00 до 21:00.

Больше информации о сети NORDIC на сайте компании и в социальных сетях – «ВКонтакте», Instagram и Facebook.

БНК