Врач назвала самую полезную рыбу
Ее не выращивают искусственным путем.
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала скумбрию самой полезной рыбой. В интервью телеканалу «Москва 24» специалист отметила, что скумбрию не выращивают искусственным путем.
«Скумбрия еще хороша тем, что ее не выращивают как аквакультуру. И поэтому омегу-3 она накапливает в общем-то не искусственным путем, а именно натуральным. Поэтому там не столько важен сам жир в рыбе, сколько содержание в нем жирных кислот», – подчеркнула эксперт.
Врач напомнила, что омега-3 жирные кислоты не дают оседать плохому холестерину на стенках сосудов, предотвращая атеросклероз, инсульт, инфаркт.
Кроме того, в скумбрии содержится белок и много витамина D.
«Это иммунная система, это кости. Особенно с возрастом начинаются проблемы с этим, остеопорозы», – добавила специалист.
ERID:
ИНН:
ERID:
ИНН:
Комментарии (14)
Напишите правильно- в искусственных условиях