В рубрике «Знай наших» на портале «КомиФерма» опубликован репортаж из коровника ООО «АГРОресурс», расположенного в селе Чухлэм Сысольского района. Корреспондент отправился на утреннюю дойку, которая начинается в 4 утра.

Фото портала «КомиФерма»

Доярка Алёна опровергла мнение, что от перевода часов страдали, в первую очередь, коровы, которых нужно доить в определённое время. «Мы никогда не обращали внимания на время. Надо подоить в пять утра, доили в пять. Сейчас надо в четыре, доим в четыре. Лишь бы коровам было хорошо, а мы под их режим дня подстраиваем», - говорит доярка.

Девушка попеременно прикрепляет к вымени каждой их своих 120 подопечных доильный аппарат, не забывая приговаривать что-то ласковое. Всех она знает по имени. Если кто-то заупрямится, в ход идут уговоры или пошлёпывания. Метод воспитания зависит от характера бурёнки.

Зарплата доярки напрямую зависит от удоев и доходит до 30 тысяч рублей в месяц. Очень неплохие деньги, даже по городским меркам. В некоторых хозяйствах на место доярки - конкурс.

Дойка занимает три часа. Каждая корова может давать до 15 литров молока в день. Летом, когда их выводят на пастбище, больше. Кстати, каждая сама возвращается на своё место в стойле. И кто говорит, что коровы – глупые животные?

В остальное время животных кормят витаминизированным комбикормом (одно ведро на четыре головы) и сеном. Иногда балуют патокой и кукурузой.

В коровнике живут не только молочные коровы, но и молодые бычки. Имён они не получают, потому что судьба многих из них предрешена. Обычно через год после рождения их отправляют на убой. Кстати, именно в «АГРОресурсе» был построен первый в республике отвечающий всем международным стандартам убойный цех.

В среднем ООО «АГРОресурс» производит полторы тонны молока в день. От коров оно поступает в холодильный аппарат. Оттуда этим же утром машины отвозят его на сыктывкарский молочный завод, а уже вечером обработанное и запакованное молоко появляется на прилавках магазинов республики.