В центре каждой свадьбы в определенный момент оказывается такой важный атрибут праздничной церемонии, как свадебный торт. Считается, что когда гости пробуют торт, то таким образом они желают новоиспеченной семье сладкой жизни, отсутствия ссор и любых размолвок. сейчас даже странно представить, что до 17 века на свадьбах подавали обычные лепешки или хлеб, и только благодаря одному парижскому кондитеру появилась традиция печь свадебные торты.

Если в самом начале существования этой замечательной традиции все торты все же представляли собой однообразное кондитерское изделие, то в дальнейшем с новыми веяниями в моде, их разнообразие стало просто неимоверным, в чем можно убедиться, посетив сайт https://www.tort-master.ru/catalog/svadebnie/. К выбору молодоженов представляется возможность выбрать количество ярусов, особенности дизайна и, конечно же, начинку. Последнему моменту стоит уделить особое внимание, ничуть не меньше, чем составлению меню праздничного стола или рассылке приглашений, поскольку от правильности выбора будет зависеть и настроение гостей на празднике.

Как не ошибиться с выбором начинки

Для начала скажем, что молодоженам в кондитерской могут предложить как традиционные, так совсем экзотические начинки, поэтому придется немного подумать перед конечным заказом. Здесь можно дать простой совет — не спешите за модой, предлагая гостям совсем неординарные решения, ведь свадьба должна запомнится отнюдь не кулинарными экспериментами.

Как и в музыке, так и в кулинарных предпочтениях, все очень субъективно, но все же есть безусловные лидеры в мире начинок, о которых и пойдет речь дальше. В первую очередь стоит отметить заварной крем, который и легкий для усваивания и имеет приятный вкус. Не менее интересным и популярным решением является и шоколадно-сливочная масса, которую предложат в качестве начинки в большинстве современных кондитерских.

Чтобы создать торт, который будет не только вкусным, но еще и полезным, можно использовать взбитые сливки с кусочками различных свежих или консервированных ягод и фруктов. Также отличный легкоусвояемый вариант — йогуртовая начинка.

Многим придется по вкусу начинка из тирамису, которая в классическом исполнении готовится из сыра Маскарпоне, ликера Амаретто и печенья Савоярди. Другим видом изысканной начинки можно смело считать мусс, который чем-то напоминает суфле, но имеет более нежную и воздушную консистенцию. Все эти и многие другие варианты начинок для тортов использует и компания Tort-Master, где можно заказать в том числе и индивидуальные дизайны тортов.

Фото предоставлено рекламодателем