content/news/images/102341/BOB_0436-kopiya_mainPhoto.jpg
18:08, 05.11.2019 / ОБЩЕСТВО

Диетолог назвала самые опасные сладости

Врач-диетолог Елена Соломатина не рекомендовала есть сладости, в которых сочетаются сахар и трансжиры.

Диетолог назвала самые опасные сладости
Фото Виктора Бобыря

По ее словам, трансжиры используют в кондитерском производстве под названием "кондитерский жир" или "маргарин". Диетолог также отметила, что не будут полезными и пончики. Их жарят в кипящем масле, чаще всего в трансжире. В начинку добавляют химические вещества, которые имитируют вкус, а также красители неорганического происхождения. Поэтому Соломатина посоветовала не покупать сладости с ярким цветом и запахом.

- Подобные изделия бюджетны, так как трансжиры и химические ароматизаторы вкупе с красителями стоят совсем немного. Они продаются штучно или вразвес, их покупают. Но подобное пирожное — просто "бомба" для желудка", — предупредила врач.

Она также предостерегла от покупки импортного мармелада, который имеет яркий цвет и напоминает резинку. По словам врача, в таких сладостях используются химические загустители. Настоящий мармелад, как пояснила Соломатина, делается из агар-агара.

Вредны, по мнению врача, и газированные напитки.

- По сути это жидкость с большим количеством сахара и химических добавок, которую подвергли газации. Углекислый газ раздражает слизистую, он ускоряет всасывание этой смеси, — рассказала она.

Она отметила, что содержащаяся в газировке фосфорная кислота вымывает кальций из организма. Кроме того, в некоторых напитках содержится кофеин, а все газировки обладают низкой кислотностью, пишет РИА Новости.

5019

Комментарии (9)

Добавить комментарий
  • так
    05 нояб. 2019 г., 18:21:07
    Ответить
    может это не продавать ?
  • За
    05 нояб. 2019 г., 18:27:12
    Ответить
    Значит российские сладость никакие нельзя есть.
    1
    • Прям только российские
      05 нояб. 2019 г., 18:42:00
      Ответить
      В импортные сладости думаешь химии не пихают? Еще огого сколько!
      Ешь родной натуральный мармелад (который в коробочках продается) и горький шоколад с высоким %, Ротфронт, Бабаевский, Крупской. Но все равно в меру! Сладости потому что.
      3
      • Да
        05 нояб. 2019 г., 20:08:49
        Ответить
        Горький российский шоколад, по-моему, вкуснее всякой молочно-шоколадной иностранщины.
        3
      • Настоящего шоколада
        05 нояб. 2019 г., 21:35:33
        Ответить
        Сейчас днём с огнём не найти.
  • Ну вот
    05 нояб. 2019 г., 18:55:46
    Ответить
    депутаты опять спрятали бульдозер
    1
  • из африки
    05 нояб. 2019 г., 19:35:55
    Ответить
    на 20 млрд$
    завезут пальмовое масло, а кто жрать это все будет, Пушкин?
    • почему Пушкин ?
      05 нояб. 2019 г., 20:35:03
      Ответить
      Наш народ ничем не запугаешь.
  • Местный
    06 нояб. 2019 г., 13:10:06
    Ответить
    Так запретить надо эту отраву на законодательном уровне. Не зря же ученые работают. Выяснили - надо прикрыть такие производства.