content/news/images/105822/BOB_5116-kopiya_mainPhoto_mainPhoto.jpg
17:50, 19.01.2020 / ОБЩЕСТВО

Ученые доказали вред рыбных палочек и крабового мяса

Речь идет, правда, не о самом товаре, а о процессе его производства.

Ученые доказали вред рыбных палочек и крабового мяса
Фото Виктора Бобыря из архива БНК

Рыбные палочки и искусственное крабовое мясо «сурими» являются источником сильнейшего загрязнения атмосферы, сообщаю РИА Новости. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета в США.

Исследователи проанализировали процесс производства этих продуктов. Как выяснилось, самый большой вред экологии наносят суда-контейнеровозы, в которых доставляют выловленную рыбу на заводы, потребляя значительное количество топлива. В целях экономии владельцы используют дешевое и некачественное горючее, которое и выделяет в атмосферу особенно большие объемы диоксида серы и других вредных веществ, утверждают авторы работы.

Диоксид серы считают одним из основных загрязнителей воздуха. По данным экологов, превышение допустимой концентрации этого газа в атмосфере приводит к болезням дыхательных путей, а также раковым и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Ранее ученые установили, что мясо оказывает самое негативное влияние на окружающую среду и провоцирует риск преждевременной смерти. Средние позиции вредности вместе с рыбой занимают птица и молочные продукты, яйца могут ухудшить здоровье человека, как и красное мясо, но для окружающей среды вредны в три раза меньше.

2447

Комментарии (8)

Добавить комментарий
  • 321
    19 янв. 2020 г., 17:53:57
    Ответить
    Но почему-то все самое вредное...
    ...самое вкусное и манящее
  • й
    19 янв. 2020 г., 18:11:03
    Ответить
    прям как чувствовал я это
    и последние 50 лет не ел крабового мяса.
  • .
    19 янв. 2020 г., 18:13:33
    Ответить
    Не жрать
  • 88
    19 янв. 2020 г., 18:14:11
    Ответить
    просто полезных продуктов нет если в море вредные то на земле искусственно выращенное темболее с теми добавками что пихают
  • Жизнь
    19 янв. 2020 г., 19:12:33
    Ответить
    Еще бы зарплату платили, чтоб заместо крабовых палочек -креветки покупать!!
  • Креветки говорите?
    19 янв. 2020 г., 20:58:07
    Ответить
    Вы хоть в курсе,как из выращивают? Если нет, то рассказываю...... Подъезжает к пруду с креветками тележка со свиным навозом, вываливается в водоем. Кушать подано! Продолжать? Или вы думаете, что креветки, которые продаю в наших магазинах, выловлены в морях-океанах?
    • Ага
      20 янв. 2020 г., 10:03:28
      Ответить
      А молоко в магазинах - от алтайских бурёнок, пасущихся на солнечных заливных лугах...
      А мясо - от хрюшек, весело резвящихся на лесных опушках...
  • Русский
    20 янв. 2020 г., 6:40:30
    Ответить
    Коми новостей нет чтоли!!! В таком случае ездить не надо на катерах раз топливо не качественное. Тогда и машины и шмотки и многое другое что везут в контейнеровозах через океан тоже все плохое!!!!