Ученый из Гарварда назвал продукты для защиты сердца

По мнению гарвардского ученого, доктора медицины Уильяма В. Ли, для защиты сердца следует сделать обязательными в своем рационе 3 продукта – жирную рыбу, чай, темный шоколад. Об этом сообщает издание EatingWell, пишет «Медик Форум».

- Почти половина взрослого населения мира страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы сохранять сердце здоровым, нужно особенно внимательно относится к тому выбору, который мы делаем каждый день. Это, прежде всего, касается питания, - говорит ученый.

Гарвардский специалист советует сделать обязательными в рационе три продукта для защиты сердца.

Жирная рыба. Обеспечивает организм омега-3 кислотами – самым полезным типом жира для оздоровления сердечной мышцы. Эти ненасыщенные жиры снижают уровень триглицеридов, повышают содержание «хорошего» холестерина, могут предотвращать агрегацию тромбоцитов, вызывающую закупорку артерий.

- Нужно стремиться к тому, чтобы съедать одну или две порции жирной рыбы размером с колоду карт каждую неделю, - поделился эксперт.

Чай. По словам доктора Ли говорит, питье чая - один из лучших простых способов поддерживать сердце в хорошем состоянии. Флавоноиды черного и зеленого чай помогают снизить кровяное давление, улучшить кровоток, уменьшить воспаление в кровеносных сосудах.

- Исследования показывают, что употребление двух или трех чашек чая в день помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, - рассказал ученый.

Темный шоколад. Ли утверждает: темный шоколад с содержанием какао от 70% обеспечивает защиту сердца благодаря большому количеству флаванолов какао, снижающих жесткий кальциевый налет в артериях, ведущий к атеросклерозу. Также полезные вещества активируют кардиопротективные стволовые клетки, улучшают кровоток.