content/news/images/108760/BOB_3295-kopiya_mainPhoto.jpg
14:22, 20.03.2020 / ОБЩЕСТВО

Паразитолог рассказала, почему не стоит запасаться крупами

Не нужно поддаваться ажиотажу и закупать килограммы круп: у них есть сроки и условия хранения. Кроме того, крупы привлекают грызунов, мошек и жучков, рассказала врач высшей категории, кандидат биологических наук, врач патоморфолог, паразитолог Елена Чернышева.

Паразитолог рассказала, почему не стоит запасаться крупами
Фото Виктора Бобыря

Крупы имеют большой срок годности, но в условиях, когда сметается все подряд, в магазинах могут отдавать товары, которые уже вышли по срокам хранения. Сроки годности определяют вкусовые и питательные качества продукта и невозможность появления насекомых, рассказала в интервью радио Sputnik врач высшей категории, кандидат биологических наук, врач патоморфолог, паразитолог Елена Чернышева.

- Крупа, которая долго лежит, увлажняется, слеживается, приобретает запах и качества нездорового продукта. При большой влажности может появиться плесень. Более того, при неправильном хранении крупы нередко становятся достоянием грызунов и различных жуков и мошек, которые откладывают там свои личинки. Крупы важно хранить в проветриваемых помещениях и в целостных упаковках, - рассказала Елена Чернышева.

Если в одной упаковке что-то завелось, остальные запасы уже не спасти, предупреждает паразитолог.

- Если что-то завелось, паразиты мигрируют. По идее, крупы нельзя держать в целлофане, крупа должна дышать. Но есть вредные мошки, которые прогрызают целлофан, нарушают целостность упаковки и перебираются, мигрируют. Если вы нашли жучков или мошек в одном месте, придется выкинуть все, что стояло рядом. Можно просеять и прожарить крупу, но лучше все же от такого продукта избавиться, - считает Елена Чернышева, пишет РИА Новости.

1581

Комментарии (16)

Добавить комментарий
  • Покупатель
    20.03.2020, 14:53:45
    Ответить
    Ну вот тогда и пригодятся запасы туалетной бумаги...
  • Если бы жуки прогрызали цАлафан, то
    20.03.2020, 14:55:48
    Ответить
    проблема пластиковых отходов была бы решена.
    Сегодня вирус очищает планету от паразитов. Эти паразиты вываливают на поверхность земли и морей миллионы тонн пластика.

    Кризис уже наступил. И 1991 год, и 1998 год - покажутся сытым и благополучным периодом через год-другой. Посмотрите как сегодня изменяется курс руб**!
    1
  • надо скупать
    20.03.2020, 14:58:11
    Ответить
    Спирт, водку, конъяки
    есть вечные ценности...
    1
    • Зöрян-язычник
      20.03.2020, 15:32:43
      Ответить
      Коньяк дорогое удовольствие, сейчас полно спиртосодержащихся жидкостей.
  • Смерд
    20.03.2020, 14:58:57
    Ответить
    Врач высшей категории, наверное, и питается по высшему разряду. А у меня крупы - основной рацион.
    Закупив той же гречки за 45 рублей, я в течение года могу спокойно созерцать всплески цен и ажиотажа, зная, что хотя бы в этом сегменте расходов на какое-то время оттянул дальнейшее сползание к нищете.
    Тут ведь как? Затарился крупой - отменил проезд в автобусе на пару недель, или отказался от мяса, или не купил дежурную шоколадку. Что, собственно, не так и печалит по большому счету.
    Мы, бедные и нищие, затариваемся не от хорошей жизни. Это, учитывая даже спокойную инфляцию, просто элемент самой очевидной экономии.
    2
  • да
    20.03.2020, 15:12:03
    Ответить
    паникёры скупающие продукты это что-то ! А ведь всё будет нормально, со временем , конечно. От голода никто не умрёт.
  • Обнулёж
    20.03.2020, 15:18:37
    Ответить
    поздно. уже все смели.
    1
    • всем врачам
      20.03.2020, 15:48:56
      Ответить
      в90 никто не умер а тогда не пакетами скупали а мешками, а жучки у китайцев деликатес
      • неуж
        20.03.2020, 15:55:27
        Ответить
        уже попробовал этот деликатес ? Ну ешь ещё, на здоровье.
  • 99
    20.03.2020, 15:56:54
    Ответить
    Все крупы давно обрабатываются перед упаковкой химикатами, чтобы уберечь от паразитов, поэтому они не заведутся. А вот перед варкой их надо промывать неоднократно, а лучше немного продержать в холодной воде, чтобы избавиться от химикатов
    Нынче надо не паразитов бояться, а паразитов-производителей
  • имш
    20.03.2020, 16:15:14
    Ответить
    поздно
  • Вообще-то
    20.03.2020, 17:30:11
    Ответить
    скупают
    не потому что боятся с голоду умереть....Может случиться так,что из-за карантина нельзя будет выйти на улицу.Это наблюдается сейчас в некоторых странах.Не исключено,что и у нас такое будет.Пусть и непродолжительно
    1
  • Евдокия
    20.03.2020, 17:51:39
    Ответить
    Какие проблемы? Каша сразу с мясом
    • Чел
      20.03.2020, 19:37:18
      Ответить
      Большинство круп сейчас китайского производства, в России только упаковывают, общеизвестно как на китайцы любят всякие химикаты. Русского производства только рис круглый кубанский, которого редко где найдешь.

Хочу получать главные новости дня в Коми!