content/news/images/116292/IMG_1090-kopiya_mainPhoto.jpg
17:47, 15.08.2020 / ОБЩЕСТВО

Названа безопасная норма употребления помидоров в день

Помидоры далеко не всегда идут на пользу организму: из-за большого количества органических кислот томаты опасны при гастрите и язвенных заболеваниях. Разъяснение врача-диетолога приводит РИА Новости.

Названа безопасная норма употребления помидоров в день
Фото из архива БНК

Диетолог Наталья Круглова напомнила, что содержатся полезные витамины, микро- и макроэлементы, подходящие для сбалансированного питания. В день достаточно 150-200 граммов овоща. Впрочем, употреблять томаты ежедневно диетолог категорически не рекомендует, при этом уверяет, что термически обработанные помидоры полезнее свежих.

— Дело в том, что в таком виде они содержат больше ликопина — это антиоксидант, защищающий от онкологии, также он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, — уточняет врач. — Можно отварить овощ или потушить непродолжительное время (минут десять) на медленном огне. Однако надо иметь в виду: при обработке снижается содержание витамина С. Поэтому самый оптимальный вариант — поочередно использовать оба варианта.

Между тем, томаты опасны при гастрите и язвенных заболеваниях. Понемногу добавлять их в рацион можно только когда обострение пройдет. Также при заболеваниях пищеварительного тракта лучше не есть овощ в свежем виде, объясняет Круглова.

— Необходимо исключить томаты при аллергии. Причем сам овощ может и не быть причиной недуга. Однако он стимулирует выброс гистомина — медиатора, запускающего процесс аллергии, — сообщила диетолог.

Медик призывает не злоупотреблять томатными соусами, купленными в магазинах. Особенно это касается тех, у кого проблемы с желудком. Во многие кетчупы, как известно, добавляют сахар, усилители вкуса, стимулирующие аппетит, острые специи, вызывающие раздражение и даже отеки, цитирует издание.

5068

Комментарии (7)

Добавить комментарий
  • Гвоздь
    15 авг. 2020 г., 19:16:21
    Ответить
    А если какждый день по 100 гр и по 100 гр подидор и огурцов и сметоной сверху, нормально? ну там перец, масло и соль
    • Гвоздь
      15 авг. 2020 г., 19:18:21
      Ответить
      Подидор и сметоной!!!!))))))))
  • Тамара
    15 авг. 2020 г., 19:28:32
    Ответить
    Мы три ящика с Краснодара привезли и за неделю слопали, я в салате, муж на закусь просто макал в соль, а дети- с сахаром.
    • Гвоздь
      15 авг. 2020 г., 20:17:51
      Ответить
      О чём на рассказывают?) Молодцы!
  • Ырбдль
    16 авг. 2020 г., 4:10:43
    Ответить
    Помидор опасен для тошнотиков, ещë сало опасно, особенно вместе с водярой.
  • Арлекино
    16 авг. 2020 г., 10:42:54
    Ответить
    Эх,вот если бы были лишние деньги на помидорчики у не работающих пенсионеров.Ведь что бы не выживать на пенсию,она должна быть 30т.
  • Обжор
    17 авг. 2020 г., 10:46:14
    Ответить
    Кушать вообще вредно.