content/news/images/190058/DSC_0240.jpg
16:27, 20.09.2025 / ОБЩЕСТВО

Огородный фей, шур-шар, «орешки» из детства и «аналог» усть-цилемского масла: как прошел «Урожай-2025» в Сыктывкаре

В столице республики 20 сентября собрались аграрии со всей республики, которые привезли для горожан товары местного производства. Под песни артистов сыктывкарцы покупали овощи и ягоды, мясо и рыбу, одежду и обувь, мед и выпечку. Как преобразилась столичная площадь — в репортаже БНК.

Огородный фей, шур-шар, «орешки» из детства и «аналог» усть-цилемского масла: как прошел «Урожай-2025» в Сыктывкаре
Фото Алексея Баталова

Республиканская ярмарка «Урожай-2025» открылась в 10:00. Всю Стефановскую площадь Сыктывкара заняли региональные аграрии, представляющие достижения сельского хозяйства Коми. Горожане начали собираться около прилавков еще до официального начала, а спустя полчаса ряды между палатками уже полностью заполонили.

DSC_0665.jpg

DSC_0430.jpg

—- Бываем на ярмарке каждый год, интересно не только купить вкусняшек всяких, но и посмотреть, какой урожай люди вырастили. Но в этом году поинтереснее, кажется, больше участников, красиво все, празднично, — поделилась одна из сыктывкарок.

DSC_0005.jpg

DSC_0092.jpg

Перед зданием Госсовета республики расположили главную сцену ярмарки. На ней проходила концертно-развлекательная программа с участием, например, вокального ансамбля ГУ МЧС по Коми «Пламя-21». Также там выступил и. о. министра сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Сергей Елдин.

DSC_0279.jpg

DSC_0553.jpg

— Поддерживая местных производителей, мы укрепляем продовольственную безопасность и экономику региона. Главная цель ярмарки — сделать свежие и качественные продукты доступными для каждой семьи, — упомянул чиновник.

DSC_0394.jpg

DSC_0044.jpg

Рядом расположились подворья муниципалитетов. Из сыктывкарского, например, доносились мелодии традиционных музыкальных инструментов, привезенных из разных деревень Коми: зиль-зель, чипсан, шур-шар. Затесалась среди них и, казалось бы, традиционно русская балалайка. Артист-вокалист Центра коми культуры Наталья Канова напомнила, что в Выльгорте трудился искусный мастер Семен Налимов, который делал балалайки.

DSC_0069.jpg

— Недели две назад ездили в Усинск с этой же программой. Люди не отходили, ни дети, ни взрослые. Настолько им было интересно, — поделилась Наталья Канова.

DSC_0646.jpg

В Койгородском подворье оказался «огородный фей», который охраняет грядки. Фигуру выполнила жительница поселка Подзь Галина Глубокая, и в итоге «огородник» выиграл конкурс на муниципальной ярмарке.

DSC_0149.jpg

DSC_0473.jpg

— Нужно было сделать мифического персонажа, охранника огорода. Что должно быть у него? У него есть всякие баночки от вредителей, мешочки с солнышком, дождиком, ветерком, посох в форме лопаты, граблей и тяпки, — рассказала Галина Глубокая.

DSC_0128.jpg

Вместе с делегацией из Койгородка приехала и мастер Лилия, которая плетет из бумажной лозы. Из нее можно сделать корзинки, хлебницы, сумочки, рюкзаки и даже сундуки с этажерками.

DSC_0176.jpg

— Бумажная лоза лучше ивовой тем, что трубочки одной толщины получаются по всей длине, можно любое изделие изготовить. Кроме того, нет стыков в предметах, которые могут порезать, повредить что-то, — указала Лилия.

DSC_0021.jpg

DSC_0159.jpg

Аграрии со всей республики предлагали сыктывкарцам продукты животного происхождения. Так, хозяйство из Княжпогостского района продавало телятину, козье и коровье молоко.

— Ожидаем, что, как в прошлом году, будут хорошие продажи. Единственное, подводит сеть, терминалы ни у кого не работают. А так хорошо, — заявила представитель хозяйства.

DSC_0377.jpg

Говоря о состоянии агропромышленного комплекса в муниципалитете, она сказала, что хотелось бы побольше поддержки со стороны государства.

— Нас поддерживают, я не спорю. Но все равно много предприятий сельского хозяйства закрывается, даже если взять Княжпогостский округ. Где-то больше проверок стало, кто-то не вывозит и закрывается. Но мы держимся, у нас все хорошо идет, — рассказала продавец.

DSC_0459.jpg

Также можно было найти, например, клюкву, бруснику, облепиху, калину, черноплодную рябину, боярышник. А вот грибов уже мало, остались только «одиночки», из-за чего приходится много ходить, сообщил один из продавцов.

DSC_0483.jpg

DSC_0487.jpg

Также на ярмарке появился один из торговых операторов, распространяющий коми продукцию тех хозяйств, которые не могут это сделать самостоятельно. Наибольшей популярностью пользуются оленина и выпечка.

DSC_0562.jpg

— Из «вау» — есть «орешки», как в детстве делали, по рецептам наших бабушек и дедушек. Этот товар, который, несмотря ни на что, выстреливает очень круто, — сообщила продавец Наталья.

DSC_0437.jpg

Также на их прилавке была представлена и молочная продукция, правда, недавно разрекламированного усть-цилемского масла там не нашлось.

DSC_0358.jpg

— У него очень короткие сроки годности, ему нужна глубокая заморозка. Масло поставляют большими брикетами. Его тяжело расфасовывать, пока оно сюда приезжает… Но у нас есть масло из Ухты, по вкусовым характеристикам ничем усть-цилемскому не уступает, — заявила Наталья.

DSC_0653.jpg

DSC_0335.jpg

Продавали не только съестные товары, но и, например, обувь. Так, одно из предприятий предлагало валенки, тапочки, валеши. У некоторых подошва на полиуретановой основе, на одной паре можно было заметить символ из компьютерной игры.

DSC_0530.jpg

DSC_0510.jpg

— Сама такие ношу! У меня кровоток плохой, ношу — изумительно! У меня вот такие есть, и такие, и такие с вышивкой, — поделилась мнением горожанка-покупательница, указывая по очереди на товары. — В прошлом году купила три пары, довольная, как слон.

3642

Комментарии (17)

Добавить комментарий


  • Pyccкий Север
    20 сент. 2025 г., 16:56:44
    Ответить
    Но у нас есть масло из Ухты, по вкусовым характеристикам ничем усть-цилемскому не уступает.
    Ухта - жемчужина Севера. Люди добрые, девушки красивые, масло делают изрядное )) И скумбрия хороша, холодного копчения. Я такую же на даче делаю. Под дистиллят заходит на ура! )
    2
    • На первом фото
      20 сент. 2025 г., 23:12:31
      Ответить
      Дама в жёлтой блузке, настроена очень решительно..... Аж страшно..
      • по ходу
        21 сент. 2025 г., 5:11:00
        Ответить
        это
        и не дама вовсе
    • Да!
      21 сент. 2025 г., 12:02:45
      Ответить
      Много лет назад к нам в Воркуту привозили вашу продукцию, все очень дорого стоило, но очень вкусное особенно сыр.
    • Кауфман
      22 сент. 2025 г., 14:04:41
      Ответить
      масо
      Можно говорить и писать что угодно но де факто наибольшим спросом у покупателей пользуется Помоздинское масло, посмотрите очереди!
  • ильия
    20 сент. 2025 г., 17:07:08
    Ответить
    все картинки испортил ценник на сало
    раньше никогда сало дороже мяса не стоило.
    Хотя и солярка не была дороже бензина.
  • Pyccкий Север
    20 сент. 2025 г., 17:18:33
    Ответить
    Не скажи! Я в скумбрии толк знаю, копчу уже 4-й год, с глазу вижу отличный товар. А девки и правда - Огонь!
    • Старый лапоть
      20 сент. 2025 г., 18:24:23
      Ответить
      У китайцев роботы пляшут в национальных костюмах, наши в 19 веке застряли
      3
  • Фото
    20 сент. 2025 г., 18:47:10
    Ответить
    Корова,бык,лось ростовые фигуры.
    Маразм крепчает))))))
    • Отнюдь не маразм, а федеральная программа
      21 сент. 2025 г., 8:42:32
      Ответить
      по снижению интеллектуального уровня у "простого народа"!
      Валька Стакан: Ограничить поступление в столичные вузы....
      Смерды не должны думать, не должны понимать, не имеют права критиковать божественную наследственную власть - Бердымухамедов.
  • Там как будто Сердючку приглашали ?
    20 сент. 2025 г., 18:51:10
    Ответить
    Очень похоже. С подтанцовкой.
    Или мне кажется ?
  • Местный
    20 сент. 2025 г., 19:08:19
    Ответить
    Прекрасно организовано , и выбор продуктов и товара большой . Одного меда целый ряд .
    2
    • Врёшь по заказу!
      21 сент. 2025 г., 8:50:05
      Ответить
      Несколько местных фермеров, торгующих
      категорически давно на этом"рынке", не приехали из-за этой дичайшей смеси дорогого и не всегда свежего "продукции", произведенной насекомыми, приматами и парнокопытными представителями загибающегося биоценоза планеты.
      1
  • Рл
    20 сент. 2025 г., 19:21:35
    Ответить
    Откуда коми скумбрия
  • обычная
    20 сент. 2025 г., 20:39:10
    Ответить
    выездная торговля, но с повышенной наценкой из-за места.
  • местная
    20 сент. 2025 г., 23:41:49
    Ответить
    купилась на диковинку
    Оказалось. что ярмарка эта - очередной развод. В прошлом году было интересней. Пришла по приглашению подруг из Ухты и Инты, они выступали и показывали своё подворье на ярмарке. Все районы и города отлично подготовились. Но организаторы всё испортили концертом, который шел на сцене. Эти артисты заглушали все презентации подворий, а ведь люди готовились, ехали издалека, душу вкладывали в свои подворья! А получилось как в басне - Лебедь, Рак да Щука. Настроение было испорчено колготнёй этой, шумиха и гомон, у всех приехавших издалека испорчено настроение. Вместо ярмарки-выставки получился обыкновенный рыночный бардак
    • Ну дык
      21 сент. 2025 г., 12:06:32
      Ответить
      Хочешь испортить хорошее мероприятие - доверь его чиновникам и массовикам - затейникам...