В Коми отправили на убой 6938 оленей
Общий вес заготовленной оленины в декабре и январе — 226 тонн. В основном мясо реализуют в республике, несколько партий отправят в Москву и Санкт-Петербург.
Забой оленей в ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная» стартовал 12 декабря и проходил с перерывом на новогодние праздники. Работы велись в сложных условиях Крайнего Севера, с доставкой оленей из отдаленных тундровых районов, говорится в сообщении Минсельхоза Коми.
Всего заготовлены 6938 туш, 1075 из которых поступили от оленеводов-частников. Общий вес заготовленной оленины — 226 тонн, тогда как планировалось обеспечить показатель в 200 тонн.
В министерстве напомнили, что в «Инте Приполярная» сделали акцент на переработку полного цикла: на предприятии запущен конвейер по производству мясных консервов.
Основной объем продукции будет реализован в Республике Коми, в том числе для бюджетных учреждений; ограниченные партии планируется направить в Москву и Санкт-Петербург.
В настоящее время оленеводством в Коми занимаются пять сельскохозяйственных организаций: ПСК «Оленевод» (Воркута), ООО «Северный» (Усинский район), ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная» (Инта), ООО «Абезь», ООО «Петруньское» (Интинский район).
Материалы по теме:
Комментарии (24)
На любой вкус - тушками, кусками на кости, филейные.
Есть и бюджетные наборы - рога и копыта.
Как рождаются.
Так и живут.
Бегут от таких куда подальше.