18:25, 05.04.2015 / ОБЩЕСТВО

В Воркуте испекли 25-килограммовую пиццу в форме вареника

Сегодня в Воркуте в Центре национальных культур отметили День вареника. Кульминацией праздника стало поедание 25-килограммовой пиццы в форме вареника, испеченной работниками местного хлебокомбината. Первоначально организаторы хотели приготовить гигантский вареник, который смог бы попасть в Книгу рекордов Гиннесса. Однако от идеи решили отказаться – в городе попросту нет подходящей для варки емкости. Как сообщил директор Воркутинского хлебокомбината Анатолий Горовой, с изготовлением, а точнее с «транспортировкой» большой пиццы, тоже возникли сложности - огромный пирог еле вписался в дверные проемы.

tsar_9152.jpg

Фото Елены Царановой

Праздник, отмечать который в Воркуте начали четыре года назад по инициативе украинской шоу-группы «Варенички», прижился. Гостей угощали варениками с картошкой и капустой, со сметаной и маслом.

- У нас есть русское общество, украинское общество, коми общество, и каждое из них считает вареник своим национальным блюдом. Так же, как и пельмень. Все они сегодня представляют вареники. Кто-то лепил сам, кто-то покупал и приносил. Нам хотелось донести до людей радость: чтобы все посмеялись, пообщались, поели вареников, - рассказал директор Центра национальных культур Андрей Зарянко.

tsar_9083.jpg

tsar_9090.jpg

Пиццу в форме вареника начали выпекать в 5 утра, и к 9 часам она была готова.

- Это была инициатива отдела культуры, - поясняет директор Воркутинского хлебокомбината Анатолий Горовой. - Сырье все наше. Мы закупали его и полностью готовили пиццу. Коллектив предприятия отнесся к этому не только с энтузиазмом – это само собой, но и с большой ответственностью. Мы были очень заинтересованы. Тем более что коллектив такой - если ставится задача в масштабах города, то люди относятся к этому очень добросовестно.

Тайну о том, сколько и каких ингредиентов было использовано, Анатолий Горовой так и не раскрыл, заметив лишь, что масса продукта на выходе варьировалась в пределах 20-25 килограммов.

- Процесс технологический занял 3-4 часа. Размер этой пиццы 1,9 на 1,2 метра. Я думаю, что не только хлебокомбинат, а вообще в Воркуте такую пиццу пока что не выпекали. Но это только начало. Вариантов у нас было очень много, но все это надо было сделать качественно, чтобы продукция имела товарный вид. Вся проблема была даже не в выпечке - можно было сделать ее больше и намного. Но вынести ее с предприятия было бы невозможно. Не позволили бы дверные проемы. И так ее приходилось наклонять и держать, чтобы она не упала, - пояснил Анатолий Горовой.

tsar_9165.jpg

Гигантскую пиццу съели за несколько минут, а праздник продолжили артисты – перед публикой выступили группы «Калина», «Варенички», ансамбль «Родные просторы», студия эстрадного вокала «Север».

tsar_9252.jpg

3179

Комментарии (18)

Добавить комментарий
  • дворник
    05 апр. 2015 г., 18:52:48
    Ответить
    ах вот куда все лопаты подевались))
  • Степан
    05 апр. 2015 г., 19:05:07
    Ответить
    Пица и пост
    Как у нас интересно всё. И в прорубь на крещение массово и пицу в пост все вместе.И на пасху теже люди и с таким же энтузиазмом пойдут.
    • постная
      05 апр. 2015 г., 19:24:31
      Ответить
      пицца
      была...
  • Воркута
    05 апр. 2015 г., 19:46:57
    Ответить
    Вопрос
    Зачем? Зачем выеживаться? Отдайте эти продукты детям сиротам, пенсионерам, беженцам помогите в конце концов....Ну что же мы такие глупые, что с нами случилось?!!!!!
    • ТЫ
      05 апр. 2015 г., 19:54:48
      Ответить
      ДураК?
      • А вот ты точно
        05 апр. 2015 г., 20:30:59
        Ответить
        с приветом
      • Воркута
        06 апр. 2015 г., 1:20:32
        Ответить
        По всей видимости дурак -ты, если радуешься такому глупому мероприятию...
  • Порадовало
    05 апр. 2015 г., 20:07:14
    Ответить
    Вторая фотка порадовала.Мужичок чем то похож на Жириновского,да и картинка на стене за мужичком,девушка с голой попой.Огромное спасибо фотографу,уловил момент.
    • ириска
      06 апр. 2015 г., 8:34:49
      Ответить
      А дама с фотиком поглядывает и думает:эх,где мои 17 лет,на большой Каретной....
  • Рогачев
    05 апр. 2015 г., 20:44:20
    Ответить
    Как это - пицца в форме вареника? Сало в форме колбасы?
    • инта
      05 апр. 2015 г., 21:17:35
      Ответить
      воркуте
      А у нас день чистоты,нет чтоб накормить людей ,мы чистотой занимаемся,на голодное брюхо .Вот у вас мэр думает о людях,а наш только о чистых улицах.Тоже хочу вареник в виде пиццы на халяву.
  • 13
    05 апр. 2015 г., 22:09:54
    Ответить
    Размечтался, на чужой каравай рот не разевай. Вареники выглядят ужасно, страшные жуть.
    • ириска
      06 апр. 2015 г., 8:36:30
      Ответить
      Ну ,они вкуснячие ,наверное..Это как выражение,что внешность бывает обманчивой:с виду красивый,а внутри-д*****...
  • Виктория
    05 апр. 2015 г., 22:59:38
    Ответить
    А кто-то худой такой с ножом? Видимо неженатый. как зовут? Кем работает? Чувствую, хороший жених
    • жених этот
      06 апр. 2015 г., 11:59:46
      Ответить
      советник мэра козлов
  • Усинск
    06 апр. 2015 г., 7:19:50
    Ответить
    Читаешь и душа радуется, а у нас хлебокомбинат "пропили" (((
    Отправлено из мобильной версии
  • Карл
    06 апр. 2015 г., 9:50:33
    Ответить
    Чем бы дитя не тешилось, особенно в Воркуте....
  • Рупь
    06 апр. 2015 г., 9:51:22
    Ответить
    Нориальный руководитель у руля в Воркуте, потому и хлебокомбинат дышит и радуется. Другие не выдержали, ни молокозавод, ни птицефабрика, ни ликера, ни хладокомбинат, ни₽₽₽₽₽₽₽