В Сыктывкаре пройдет конкурс хлебопекарей
На Форуме хлеба Республики Коми-2015 пекари региона, Кировской и Архангельской областей посоревнуются за звание лучшего. Мероприятие анонсировал исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия РК Алексей Буткин.
24 и 25 ноября в Сыктывкарском торгово-технологическом техникуме впервые в республике пройдет Форум хлеба — республиканское совещание работников хлебопекарной отрасли.
- Кроме пленарной части в рамках форума состоится конкурс пекарей. Изначально мы планировали, что это будет республиканский конкурс, но получили заявки на участие и из-за пределов республики — заявились команды из Кировской и Архангельской областей. Таким образом, нам удастся сравнить свои технологические возможности с соседями, - рассказал Алексей Буткин.
Комментарии (0)