content/news/images/69727/BOB_4204_mainPhoto.jpg
17:46, 21.10.2017 / ОБЩЕСТВО

В Коми Роспотребнадзор изъял из продажи более тонны некачественного мяса

За девять месяцев этого года специалисты Роспотренадзора Коми проверили 206 организаций, занимающихся производством, переработкой и продажей мяса. По итогам проверок было возбуждено 150 дел об административных правонарушениях, общая сумма наложенных штрафов составила 1,271 млн рублей.

В Коми Роспотребнадзор изъял из продажи более тонны некачественного мяса
Фото Виктора Бобыря из архива БНК

В число проверенных специалистами Роспотребнадзора Коми в 2017 году попали 174 организаций розничной торговли, 23 организаций общественного питания, семь предприятий мясоперерабатывающей промышленности и две организаций оптовой торговли.

В ходе проверок было отобрано и исследовано по микробиологическим показателям 79 проб мясопродукции, из них 13 проб не соответствовали требованиям технических регламентов. По санитарно-химическим показателям исследовано 18 проб, по физико-химическим показателям 9 проб, по радиологическим показателям 6 проб, по паразитологическим показателям 12 проб; все исследованные пробы соответствовали требованиям технических регламентов.

В результате проверок были выявлены факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки на реализуемые мясопродукты, неудовлетворительного санитарно-технического состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений, неудовлетворительного санитарного содержания территории, нарушений правил личной гигиены и соблюдения дезинфекционного режима, организации и проведения производственного лабораторного контроля.

В ходе проверок было забраковано и снято с реализации 99 партий мясопродуктов общим объемом 1158,18 кг.

По выявленным нарушениям возбуждено 150 дел об административных правонарушениях, общая сумма наложенных штрафов составила 1,271 млн рублей.

2619

Комментарии (11)

Добавить комментарий
  • потребитель
    21.10.2017, 17:58:48
    Ответить
    Какие организации и торговые точки, а то как-то голословно(((
  • father
    21.10.2017, 18:32:09
    Ответить
    А в каких городах нарушения?
    Я мясо редко беру. Не хочется попасть на то, которое миновало все проверки. :-)
  • отдайте мясо
    21.10.2017, 18:34:43
    Ответить
    в "Приют Друг", собаки будут довольны
    • father
      21.10.2017, 18:44:55
      Ответить
      Мяса давно нет, :-)
      Если внимательно в текст вглядеться, то данные, за девять (!) месяцев, ))) и некоторое мясо, можно просто под краном промыть, - и на котлеты. :-)
      Мой дядька, работал на Птицефабрике ветеринаром (в советские времена), частенько выбраковывал курочку, ))) Не бедствовали. :-)
  • Атомная война
    22.10.2017, 9:16:22
    Ответить
    Отдайте детям - пусть привыкают.
  • 777
    22.10.2017, 9:18:33
    Ответить
    Роспотребнадзору не выделили мзду?
  • Когда потребнадзор научится
    22.10.2017, 10:31:50
    Ответить
    наконец то называть предприятия и ФИО предпринимателей, а не просто пустые голые цыфры!!
    А может они дутые!
    Чего боитесь!
  • мнимая проверка
    22.10.2017, 10:32:22
    Ответить
    ну и что дальше, выписали штрафы, теперь виновникам надо их покрывать, отгадайте за счет кого и как?=)
    сегодня проверили, а завтра по новой на прилавке все то же самое...
    • Чушь всё это
      22.10.2017, 12:52:10
      Ответить
      все нарушения вокруг мяса: условия, документы... А само мясо, надо понимать мясо как мясо.

      Это как с уничтожением санкционных продуктов.

      А где-то дети голодают....
  • не надо бояться-
    22.10.2017, 14:30:41
    Ответить
    мясо оно больше по вкусу отличается Вы же не едите его сырым. у любой хозяйки полно и кишечной палочки на столе и всякой другой дряни. А эти дармоеды с приставкой надзор больше по бумажкам. Ну и все таки нужно бояться полуфабрикатов-лучше найти продавца с имеющимся производством и выращиванием своего молодняка
  • Проверка
    22.10.2017, 15:37:33
    Ответить
    Повар со страху в котлету даже мясо положил.