content/news/images/77068/IMG_1517_mainPhoto_mainPhoto.jpg
08:24, 07.04.2018 / ОБЩЕСТВО

Фальсифицированное сливочное масло обнаружено в больницах и интернатах Коми

Управление Россельхознадзора по Коми получило результаты исследований проб молочной продукции, отобранных ранее в государственных бюджетных учреждениях республик. Исследования показали наличие во всех пробах сливочного масла жиров немолочного происхождения. Ведется проверка.

Фальсифицированное сливочное масло обнаружено в больницах и интернатах Коми
Фото Марии Шумейко из архива БНК

Как сообщил региональный Россельхознадзор, для лабораторного исследования в испытательном центре «Ленинградская МВЛ» в Санкт-Петербурге были отобраны следующие образцы продукции:

- масло сливочное крестьянское, массовой долей жирности 72,5 %, принадлежащее ГБУЗ РК «Коми Республиканский перинатальный центр» (производство ООО «Северный молочный завод», Санкт-Петербург);

- масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5 %, высший сорт, принадлежащее ГБУ РК «Республиканский Тентюковский дом-интернат для престарелых и инвалидов» (производство ООО «Молпромсервис», Самара);

- масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5 %, принадлежащее ГБУ РК «Республиканский Кочпонский психоневрологический интернат» (производство ООО «Молпромсервис», Самара);

В сливочном масле должен содержаться только молочный жир, полученный из коровьего молока. Однако лабораторное исследование показало, что все три образца масла не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а также требованиям ГОСТа 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по показателю «Жирно-кислотный состав».

Заключение лаборатории дает основания предполагать, что во всех трех образцах масла могут присутствовать жиры немолочного происхождения.

Анализ жирно-кислотного состава – довольно сложное исследование, в ходе которого специалисты изучают состав каждого продукта, определяют соотношение некоторых жирных кислот, а затем сопоставляют эти данные с требованиями ГОСТа. Если показатели укладываются в рамки стандарта, можно говорить о том, что масло целиком изготовлено из молочного жира. Отклонение от установленных параметров свидетельствует о наличии жиров немолочного происхождения.

По результатам исследований инициированы внеплановые документарные проверки в отношении недобросовестных предприятий-изготовителей. В случае выявления нарушений (в частности, недостоверное декларирование соответствия продукции) будут возбуждены административные дела, выданы предписания о прекращении действия декларации о соответствии, направлены обращения в Росаккредитацию.

Данное нарушение влечет штраф для юридических лиц - от 100 тыс. до 300 тыс. рублей. Информация о выявлении фактов несоответствия продукции нормативным критериям качества, влекущее нарушение потребительских прав граждан, будет направлена в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по адресам производителей.

4823

Комментарии (42)

Добавить комментарий
  • А что
    07.04.2018, 8:51:06
    Ответить
    Такого
    Мы все знаем как закупки проходят в такие заведения. Везде чей-то интерес есть. В ухте заведено уголовное дело на предпринимательницу , которая подозревается в даче взятки директору пнд , то есть на обездоленных и больных людях наживались!!! Ладно директорша с маленькой зарплатой, но эта предпринимательша - ей все мало денег, жадная кровососка. Ее надо , чтобы каждый знал, что она падаль такая!!!!
    • чел
      07.04.2018, 13:55:47
      Ответить
      нет никакого интереса.
      Если бюджет выделил 100 р. на 1 кг масла, то как на такую сумму купить 1 кг настоящего, цена которого 500 р.? Вот и закупают х.з. что. А попробуй, не купи, оштрафуют.
    • да
      07.04.2018, 14:45:33
      Ответить
      оно всё сейчас только на словах масло.
      Нет настоящего масла в наших магазинах.
  • Доярка
    07.04.2018, 8:52:15
    Ответить
    44-ФЗ вам в помощь
    • Скотник
      07.04.2018, 9:26:00
      Ответить
      44-ФЗ - задача - псевдоэкономия бюджетных средств , определяющей является цена.
      А то что потом от этой экономии люди лечится будут за бюджетный счет, так это уже другая закупка, другая статья расходов, другие пусть думают как "сэкономить" на здоровье граждан.
  • уру
    07.04.2018, 9:03:20
    Ответить
    Вся эмблема "красная цена", лента пр-во все из пальм делают
    • либералл
      07.04.2018, 9:24:56
      Ответить
      Травят людскую массу...
    • Москва
      07.04.2018, 22:19:23
      Ответить
      Интересно , а Гапликову в Администрации с каким маслом блюда подают? Валя сначала дигустирует?
  • Больной
    07.04.2018, 9:31:09
    Ответить
    Питание в больницах отвратительное. Есть это невозможно даже если зажмурить глаза и нос. Всё холодное и невкусное. Месяц лежал в ортопедии Сыктывкара. Думал не выживу. Знакомые помогли.
    • Печора
      07.04.2018, 11:44:03
      Ответить
      вы еще в нашей больнице тухлую капусту не ели. Во всех больницахПовара, диетсестры, завхоз-все в доле.
    • Больному
      07.04.2018, 13:08:12
      Ответить
      А ты.что,жрать туда ложился или лечиться?
      • Медик
        07.04.2018, 13:10:33
        Ответить
        Ага! Ишь привереды какие, жрать они вкусно хотят. Пусть вас родные кормят.
        • Медику
          07.04.2018, 23:16:28
          Ответить
          Да, привереды, кормить больных нужно качественными продуктами, а не воровать еду , считая это нормой
          И во первых больные не жрут, а едят. Соблюдайте этику в общении. Деньги на питание выделяют на больных, напоминаю.
        • отм.
          08.04.2018, 14:24:24
          Ответить
          а чеб и не поесть вкусьненько
        • Стрекоза
          09.04.2018, 13:52:15
          Ответить
          С таким отношением к людям в медицине делать нечего! Ищите другую профессию. Когда добросовестно относишься к своей работе- можно из ничего конфетку сделать.
    • Василий Петрович
      07.04.2018, 17:58:11
      Ответить
      Не знаю уж чем дома питаетесь, семгу наверно каждый день едите. Я лежал в травматологии по Гаражной, нормально кормят! Кашки классные, как в садике. Котлетки, пюрешка, соки дают. Молодцы повара, ухитряются на мизерные деньги придумать вкусно и достаточно. Спасибо им большое!!!
  • Думайте сограждане, думайте
    07.04.2018, 9:35:42
    Ответить
    Цитата из Указа Сталина: "За выпуск недоброкачественной продукции ... подвергать тюремному заключению на срок от 5 до 8 лет".
  • Россельхоз
    07.04.2018, 9:45:33
    Ответить
    Там электронные торги на поставки масла идут, участвуют как правило местные предприниматели. Только вот есть придурки, которые специально цену снижают до такого дна, что остаётся возить именно такое «паленое масло». Как правило, добросовестные поставщики с натуральным продуктом отваливаются из торгов уже на первых шагах, т.к. ценники НЕ добросовестных летят стремительно вниз и остаются в торгах поставщики с пальмовой смесью. В следствии все пациенты едят пальму)) экспертиза и поиск новых поставщиков занимает время, от сюда пациенты в итоге остаются вообще без продукта. Увы, с этим ни чего не поделать. Максимальное наказание за такие поставки - попадание ООО в список не добросовестных поставщиков. Россия...
    • страна противоречий
      07.04.2018, 11:20:27
      Ответить
      а проще говоря, хапуг и паразитов: устраивать конкурс, чтобы подешевле и в итоге не пойми чего, а если не лгать? И установить, что настоящее масло ниже такой то цены стоить не может и проверить на выходе - несоответствие - штраф, чтобы не повадно было.
  • Так будет всегда
    07.04.2018, 10:14:35
    Ответить
    Это ведь =БИЗНЕС
    .
  • генерал Зигмунд Ложис
    07.04.2018, 10:29:58
    Ответить
    До проверяетесь
    Вам повторить 19 сентября 2015
  • трапер лс
    07.04.2018, 11:11:04
    Ответить
    идет целенаправленое уничиожение российского народа и никто не виноват!!!!!!!!!!УРА
  • стесняюсь спросить
    07.04.2018, 11:17:34
    Ответить
    В России есть натуральное сливочное масло?
    А в Коми есть натуральное сливочное масло?
  • Спасибо тендерам
    07.04.2018, 12:12:16
    Ответить
    И тем, кто их придумал
    Теперь все через ж.. простите, через тендеры.
    И та же больница обязана закупить товар по результатам тендера, и не иначе. А тендер выигрывает тот, кто предложит самую низкую цену. А проверятся качество продукции на тендерах приложенными бумажками. Лабораторий там нет.
    А надзорные органы превентивно проверок на выходе у производителя не делают. Только по факту реализации и то выборочно. Фальсификата море, надзора не хватает. Госты похерили, ни контроля по ним, ни наказания. Спасибо депутатам и Ко.
  • Ната
    07.04.2018, 12:20:46
    Ответить
    А у нас есть отличные производители масла в Помоздино, в Ижемском районе. Была бы отличная поддержка фермеров, если бы молочку для бюджетных организаций у них покупали. Но ценник конечно выше будет, что, якобы, не выгодно. Но натуральные продукты - это не только безвредно, но еще и полезно. А фальсификат - это не только не полезно, а еще и вредно
    • очнись, ты ...
      07.04.2018, 14:11:02
      Ответить
      НЕТ местного масла уже давно.
      А зимой и молока нет. Только к концу апреля, как начнется массовый отел, будет молоко.
      А масло разве только как на луга коров выведут.
      Наши тоже научились мудрить с пальмовым жиром и сухим белоруским молоком.
      • татьяна
        07.04.2018, 22:01:18
        Ответить
        Чего ж нет то? 10 т сдаем каждый день Сорт высший Масло Пригородное в Киров возим - там уже все местное масло вызывает сомнения. Молочка вкусная и на ГМЗ Сметана обьедение Что ж вы так напуганы?
        • ой врунишка
          08.04.2018, 11:53:05
          Ответить
          На 10 т масла нужно 240 т молока. А это минимум 10 000 коров.
          В Коми наберется столько коров?
          Икто в Кирове купит масло по 600 р. за кг?
          Интересно почему в магазинах кировское мордовское, марийское ... и прочее масло
  • Извиняюсь спросить
    07.04.2018, 12:31:28
    Ответить
    А кто знает, в Пиндостане наказание за продажу фальсификата какое ?
    • ))
      07.04.2018, 12:38:02
      Ответить
      Сравнил с пальцем. Вам не до жиру...
    • .
      07.04.2018, 14:00:30
      Ответить
      а пиндостане
      Вся еда пластмассовая. То же самое пальмовое масло везде. Но нет истерии.
  • """
    07.04.2018, 13:18:12
    Ответить
    Получается больница лечит и тут же калечит, чтоб не пустовать.ЗДОРОВО ЖИВЕМ РОССИЯ любимая страна
  • фыв
    07.04.2018, 13:24:44
    Ответить
    А про сырный продукт под видом настоящего, который в Магнитах продают что молчите? Главное маркируют они его как Российский, Пошехонский и Голландский, а на самом деле там сырный продукт ярко желтого цвета, противный на вкус и рассыпающийся при резке. Уверен то большинство уже с этим столкнулись, приобретая сыр в Магните?
  • фальсификат повсюду
    07.04.2018, 16:05:02
    Ответить
    и едп,и одежда,и лекарства,и техника
    мы похоже и сами стали фальсификат,при фальшивой власти и фальшивом Госсовете
    • А что Вы хотели?
      07.04.2018, 19:51:22
      Ответить
      Если даже царь - и тот фальшивый!
      • Позвольте, позвольте
        07.04.2018, 23:22:59
        Ответить
        Как это у нас фальшивый царь? Извольте объяснить!
        Что происходит в нашем королевстве?
  • 888
    07.04.2018, 21:28:45
    Ответить
    страна-404
  • Да что там!
    07.04.2018, 21:53:19
    Ответить
    Обнаружена фальсифицированная страна с фальсифицированным президентом, фальсифицированной госдумой, фальсифицированной полицией, фальсифицированной борьбой с коррупцией, фальсифицированным патриотизмом, оппозицией, свободой слова, свободой личности... Зазеркалье одним словом!
    • Поздравляю всех со светлой Пасхой
      07.04.2018, 23:26:10
      Ответить
      Всем Мира ,Любви и Добра!
      Христос воскресе!
      • татьяна
        07.04.2018, 23:51:45
        Ответить
        всех с Пасхой
        Воистину воскрес.
        • Воскрес?
          08.04.2018, 11:02:32
          Ответить
          Покажите мне его!
          • царь Ирод
            08.04.2018, 14:26:42
            Ответить
            яичко скушай, болезный

Хочу получать главные новости дня в Коми!