content/news/images/81384/PSV_0569_mainPhoto.jpg
15:47, 18.07.2018 / ОБЩЕСТВО

В Усть-Куломском районе начали производить котлеты и пельмени

Фермер из села Дон Усть-Куломского района Сергей Тимушев один из немногих аграриев республики, кто занимается разведением коров мясной породы. Он снабжает свежим мясом школы и детские сады района, реализует продукцию на сельскохозяйственной ярмарке. В этом году фермер открыл цех по неглубокой переработке мяса и сейчас начинает производство полуфабрикатов. В планах - «покорить» Сыктывкар и выращивать молочный скот. Ферму сегодня посетил глава Коми Сергей Гапликов в рамках рабочей поездки в Усть-Куломский район.

В Усть-Куломском районе начали производить котлеты и пельмени
Фото Сергея Паршукова

Сергей Тимушев рассказал, что фермерством начал заниматься в 2012 году. Тогда на средства гранта он приобрёл первый трактор «Беларус», на свои средства построил холодную ферму для коров.

PSV_0568.jpg

Как отметил министр сельского хозяйства Коми Анатолий Князев, Сергей Тимушев один из немногих аграриев республики, кто решился разводить коров мясной герефордской породы. Сложность здесь в окупаемости вложений – если молочный скот даёт прибыль в тот же год, то мясной - через пару лет.

PSV_0571.jpg

Фермер же подметил, что в этом направлении скотоводства легче стартовать – не нужно строить капитальные фермы. Коровы летом живут на пастбище, а зимой им комфортно в холодном помещении, но с тёплым питьем.

PSV_0578.jpg

Сегодня в хозяйстве Сергея Тимушева более 100 голов скота, 6 из них – молочные. Также он принимает скот от населения района на убой –современный убойный пункт построен в Усть-Куломе. В этом году добавился цех по неглубокой переработке мяса и аппарат для изготовления пельменей. Продукцию фермер поставляет в бюджетные учреждения, торгует на сельскохозяйственной ярмарке в райцентре.

PSV_0564.jpg

Реализует продукцию фермы также потребительский кооператив «Усть-Куломский», где Сергей Тимушев избран председателем. В этом году кооператив на средства гранта республиканского минсельхоза приобрёл автолавку, чтобы доставить свежие продукты в различные населенные пункты района.

В планах Сергея Тимушева на следующий год докупить кормозаготовительную технику, а в 2020 году построить семейную животноводческую ферму на 100 голов молочного скота. И, конечно, выйти на рынок столицы Коми.

PSV_0591.jpg

Он подчеркнул, что с нововведениями лучше не спешить, а подкопить деньги. На что Сергей Гапликов посоветовал рассматривать меры господдержки комплексно и заявляться на гранты и субсидии по всем возможным направлениям.

-Мы никого не бросаем, - отметил глава Коми.

2737

Комментарии (20)

Добавить комментарий
  • Вычегда
    18.07.2018, 15:59:52
    Ответить
    Где обещанные строительные краны? Где кукуруза? Нашли чем удивить....производством котлет и пельменей...тьфу!
    • Вычегде
      18.07.2018, 16:39:39
      Ответить
      Нашли чем удивить....производством котлет и пельменей....
      А ты попробуй сам вырастить скот и сделать котлеты и пельмени. Тогда и вякай! Спасибо деревенским мужикам, которые не спились, а что-то делают своими руками для других.
      • Вычегда
        18.07.2018, 16:56:35
        Ответить
        Когда его поставили на Коми, он обещал не котлены и пельмени ( с этим коми мужики сами справятся), а завод по сборке итальянских строительных кранов и еще где-то ляпнул о кукурузе.
        • Вычегде
          18.07.2018, 17:31:36
          Ответить
          Тупым не понять.
          • острым
            18.07.2018, 17:36:24
            Ответить
            хоть что наобещай вата в башке все впитает
    • 1
      19.07.2018, 11:32:29
      Ответить
      кукурузу посадили в Прилузье
    • АААААААААААААААААААААА.....................
      19.07.2018, 19:03:43
      Ответить
      Не скажу в какой дяревне есть мужык беременный))))))))))))))))))
  • в регионе
    18.07.2018, 16:59:39
    Ответить
    начались перебои с пельменями, тревожный взонок подумал глава
  • Чубайс
    18.07.2018, 17:02:15
    Ответить
    На-на тезнология
    Котлеты из мяса - это вчерашний день.
  • Оценка
    18.07.2018, 17:12:25
    Ответить
    Какой мужик красивый !
    • женщина
      18.07.2018, 17:15:35
      Ответить
      Главное - работящий!
      • 123
        18.07.2018, 18:29:16
        Ответить
        Пусти свое тело ему в дело, тогда и рассуждай, работящий аль нет
  • ну вот жеж оно
    18.07.2018, 17:37:14
    Ответить
    житие
    как в Европе
  • ну да
    18.07.2018, 17:48:33
    Ответить
    -Мы никого не бросаем, - отметил глава Коми.
    "Мы всех кидаем"
    • )
      18.07.2018, 19:44:16
      Ответить
      "Мы, русские, не обманываем друг друга!" (с)
  • дамы
    18.07.2018, 22:49:29
    Ответить
    про какого мужика речь насчет красоты? Там мотрите еще Князев третьим на заднем плане-ой первым парнем на деревне себя считает...
  • деревня
    18.07.2018, 23:20:42
    Ответить
    А коровы-то какие тощие!Котлеты будут жесткие )))
  • сосед
    19.07.2018, 9:06:31
    Ответить
    одна ферма на всю Республику? у нас такие в каждой деревне, это если не считать комплексов вблизи городов
  • э
    19.07.2018, 10:38:16
    Ответить
    а как-жэ ферма в селе Ульяново почему не посмотрит сколько рабочих мест создано освоили денег 20 миллионов ферму построили на 60 мест а там нет и30 коров люди работают без оформления без медосмотра 20 миллионов бюджетных тоесть деньги налогоплатильшиков освоены наверно в чей то карман
    • Пенсий нет, но вы держитесь
      19.07.2018, 10:46:19
      Ответить
      20 миллионов - это всего 3 высокопроизводительных рабочих места =))) А тут целых 60 человек работает (кормится) =))) 100 тыс баков на создание 1-го высокопроизводительного рабочего места нужно =))))

Хочу получать главные новости дня в Коми!