content/news/images/81997/PSV_0122_mainPhoto.jpg
21:05, 04.08.2018 / ОБЩЕСТВО

В Коми проверили качество и безопасность питания школьников

За первое полугодие 2018 года управлением Роспотребнадзора по республике проведено 84 проверки по организации питания детей и подростков, проверено 57 поставщиков пищевой продукции и сырья в образовательные учреждения.

В Коми проверили качество и безопасность питания школьников
Фото Сергея Паршукова

Как сообщает пресс-служба управления, в Коми 100% обучающихся начальных классов охвачено горячим питанием, учеников 5-11 классов – на 82,3%.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий повышенное внимание уделяется соблюдению всех санитарно-гигиенических требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, соответствию сырья и продуктов гигиеническим требованиям, техрегламентам по приготовлению и раздаче блюд.

В процессе контрольных мероприятий отбираются пробы для исследования на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. Всего с начала года проведены лабораторно-инструментальные исследования более 700 проб готовых блюд и продовольственного сырья на микробиологические и санитарно-химические показатели. Несоответствие гигиеническим требованиям выявлено лишь в 1,4% случаев.

По выявленным нарушениям было возбуждено 112 дел об административных правонарушениях, вынесено постановлений о назначении штрафов на общую сумму 935 тыс. рублей. Во всех случаях выявления нарушений образовательным организациям вносились предписания об их устранении.

1273

Комментарии (6)

Добавить комментарий
  • Родительница
    04 авг. 2018 г., 21:30:54
    Ответить
    Не знаю чем кормят детей, но мои двое категорически отказываются есть в школе.
  • Вопрос
    04 авг. 2018 г., 21:36:46
    Ответить
    Скажите кто знает
    Когда проверят качество и безопасность питания в обещанной школе на Краснозатонской Сосновой Поляне?
    • 465
      05 авг. 2018 г., 2:53:08
      Ответить
      конкретный вопрос
      Когда реально появится школа на Сосновой Поляне? Деньги отмыли, дороги убитые - испоганили. И смылись!!!!
  • Одни загадки?
    04 авг. 2018 г., 21:40:14
    Ответить
    Питание
    Интересно, проверили питание школ ников,так на дворе август и дети на каникулах,вы когда проверили питание в августе что-то ли? А если в учебный год,что тогда результаты сообщаете в августе?
  • Надо не бумажки проверять
    05 авг. 2018 г., 7:30:52
    Ответить
    а смотреть качество готовых блюд-не переморожено ли мясо ну т,д, пастериз, молоко повторно кипятят... Не утешайте себя ничего полезного дети не получают-сейчас же главное бумажки-декларации, сертиф. Попутно- в КРБ есть вообще невозможно,что готовят
  • Тема
    06 авг. 2018 г., 5:54:08
    Ответить
    Когда с крыш школ уберут сотовые антены?