content/news/images/90260/BOB_0143_mainPhoto.jpg
10:47, 18.02.2019 / ОБЩЕСТВО

В Коми забраковали 239 килограммов мяса

В 2018 году республиканский Роспотребнадзор проверил 112 объектов, производящих и продающих мясо и мясную продукцию и выявил 116 партий опасного мяса.

В Коми забраковали 239 килограммов мяса
Фото Виктора Бобыря из архива БНК

Специалисты Роспотребнадзора провели проверки в 89 организациях розничной торговли, 15 организациях общественного питания, на семи предприятиях оптовой торговли, в одной организации мелкорозничной торговли на ярмарке выходного дня.

Всего было отобрано и исследовано по микробиологическим показателям 94 пробы мясопродукции, из них 21 проба продукции отечественного производства не соответствовала требованиям технических регламентов. По санитарно-химическим показателям исследовано 25 проб; все исследованные пробы соответствовали требованиям технических регламентов.
В результате проверок выявили факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки на реализуемые мясопродукты, неудовлетворительного санитарно-технического состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений, неудовлетворительного санитарного содержания территории, нарушений правил личной гигиены и соблюдения дезинфекционного режима, организации и проведения производственного лабораторного контроля.
В ходе проверок было забраковано и снято с реализации 116 партий мясопродуктов общим объемом 239 кг.

По выявленным нарушениям возбуждено 90 дел об административных правонарушениях, общая сумма наложенных штрафов составила 1420 тыс. рублей.

2040

Комментарии (5)

Добавить комментарий
  • 1
    18 февр. 2019 г., 11:19:34
    Ответить
    Бла-бла, как всегда. Где конкретные факты? Кто, где и т.д.
  • Несогласен
    18 февр. 2019 г., 12:36:19
    Ответить
    Объём 239кг, а так же растояние 8Gb и время 4 литра.
    116 партий мяса, по 2кг 60гр.
    А вот штраф вполне себе, почти 6 тыш за кило.
  • J
    18 февр. 2019 г., 14:06:09
    Ответить
    В любом Магните посмотрите на заморозку, такое в принципе нельзя выкладывать на прилавок...
  • пп
    18 февр. 2019 г., 16:03:29
    Ответить
    а что до сих пор делают на прилавках пельмени? согласно недавнему заявлению пельмени все контрафакт.
  • Сказочник Андерсон
    18 февр. 2019 г., 18:31:40
    Ответить
    Мы ждем перемен
    Слова из песни Юрия Цоя, но актуальные по сегодняшний день. Хоть кого нибудь осудят? А , что об этом писать, провоцировать народ на революцию.