content/news/images/104987/BOB_4267-kopiya_mainPhoto.jpg
07:31, 29.12.2019 / ЛАЙФХАКИ

Как правильно выбирать и хранить мандарины

Качество мандаринов нельзя определить по их запаху. При выборе фруктов надо обратить внимание на их цвет и форму.

Как правильно выбирать и хранить мандарины
Фото Виктора Бобыря из архива БНК

Мандарины хранятся до четырех недель, поэтому фрукты можно приобрести заранее. Оптимальная температура для хранения — от 3 до 8 градусов по Цельсию, ссылаются «Известия» на специалистов Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Цвет мандаринов должен быть оранжево-красными или оранжевыми, без черных пятен. Форма цитрусовых допускается приплюснутая или с небольшим бугорком. Если мандарин легко проминается пальцем, то это говорит о его гнили.

Листочки не являются показателем хорошего качества мандаринов. Самые распространенные сорта фруктов — танжерины, клементины, минеолы и сатсума, их можно выбрать по вкусу.

Сатсума — это ярко-оранжевые сладкие мандарины с тонкой кожурой и без семян. Танжерины — более мелкие приплюснутой формы, оранжево-красные, без семян. Клементины — ярко-оранжевые легко чистящиеся фрукты с семенами. А минеолы обладают сладким вкусом, но трудно очищаются.

Ранее диетолог назвала заболевания, при которых полезно есть мандарины.

3460

Комментарии (4)

Добавить комментарий
  • И как же их выбрать?
    29.12.2019, 8:20:03
    Ответить
    И вообще, кто такая эта Рина?
    • Гоген
      29.12.2019, 10:32:11
      Ответить
      Тебе завтра на работу, иди вытрезвляйся
  • ..
    29.12.2019, 10:44:40
    Ответить
    Зачем их хранить? Дом- не овощехранилище.
  • Вот именно
    29.12.2019, 14:08:05
    Ответить
    И почему так нахально подняли цены, были в 20 х числах в пятерке 49 р, а теперь 120, бес совестные торгаши, снизьте цену, больше продадите

Хочу получать главные новости дня в Коми!