Главное
Новости |
Интервью |
Обзоры |
Лайфхаки |
Пресс-релизы |
Документы |
Дело Гайзера |
Так и живем |
Спасибо за подвиг |
Мы из Коми |
Всё о пенсиях |
Тесты |
Заповедная Коми |
Печать века |
Прокачка с БНК |
Цифра дня |
Люди и деньги |
Агентство
Координаты |
Реклама |
- // ПОЛИТИКА
- // ЭКОНОМИКА
- // ОБЩЕСТВО
- // ЭКОЛОГИЯ
- // ПРАВО
- // СПОРТ
- // КУЛЬТУРА
- // ПРОИСШЕСТВИЯ
- // ТЕХНОЛОГИИ
- // АВТО
- // ПРИВЕТ, СОСЕД
- // ДОКУМЕНТЫ
- // ГЛАЗ НАРОДА
- // БИЗНЕС В ОНЛАЙНЕ
- // ВСЕ О НАЛОГАХ
- // ВСЕ О КОРОНАВИРУСЕ
- // ПРОКАЧКА С БНК
- // ЦИФРА ДНЯ
- // ТЯГА В НЕБО
- // 100 ЛЕТ КОМИ
- // ЛЮДИ И ДЕНЬГИ
- // ПИСЬМА НАДЕЖДЫ
- // ЗДОРОВЬЕ
Владимир Уйба рассказал, как готовить пельмени
Глава региона признался, что посвятил воскресенье улучшению кулинарных навыков.
Видео из инстаграма главы республики
- Сегодня воскресенье, и я решил вместе с семьей налепить пельменей. Для меня это дело не новое. В детстве в ноябре мы, как правило, делали заготовку на всю зиму. Ничего сложного тут нет. Когда делаешь это часто, то приходит навык…
Делаешь все вручную. Сначала, естественно, тесто. Я, правда, не делаю – мне помогают, но дальше весь процесс идет самостоятельно. Очень важно, чтобы пельмень был и не большой, но и не маленький. Средний.
При этом обязательна верхняя косичка. Пельмень во время варки не должен развалиться и мясо не должно убежать.
Что еще важно. Мясо мы взяли свинину или говядину у наших местных фермеров в Коми. Мы сделали классические пельмени. Процесс идет дальше по накатанной. Убираешь мясо в сочень…Делаешь косичку – это, напомню, очень важно. Мясо не должно вариться отдельно, а сочень отдельно.
Так что сегодня будем ужинать пельменями, которые я сделал, - рассказал глава республики и пожелал жителям региона хорошего аппетита.
Комментарии (80)
Результат через год:
смертей от ковида в республике больше чем у других регионов;
экономика республики в большом минусе, только прожекты;
у населения республики только упаднические настроения, действующей власти оно точно не верит.
Если провести опрос: доверяете ли вы власти республики, опрос будет отрицательным.
Хорошо делать пельмени власти тогда, когда все у всех хорошо.
1. Открыть перрон
2. Открыть газовую трубу
3. Открыть лепку пельменей