Сколько меда съедают жители Коми
В последние годы в Коми начинает набирать популярность пчеловодство. Накануне Медового спаса Комистат ответил на вопросы о производстве и потреблении меда.
В 2021 году в республике в хозяйствах всех категорий насчитывалось 832 тысячи пчелосемей. 65% пчелосемей приходится на личные подсобные хозяйства населения, остальную часть содержат фермеры.
В последние два года наблюдалось увеличение объема собранного меда. В 2020-2021 гг. урожай меда составил 10-11 тонн, тогда как в 2017-2019 гг. ежегодно собирали от 4 до 7 тонн мёда.
Комистат ежемесячно проводит мониторинг цен на мед. В июле 2022 года 1 килограмм меда стоил в среднем 602 рубля.
Производство меда выросло, а вот его потребление снизилось. В 2021 году каждый житель Коми съел в среднем по 0,7 килограмма меда, а в 2017 году потребление полезного лакомства составляло 0,8 килограмма.
Комментарии (14)