Профессор медицины назвал пробуждающий голод напиток
Фруктоза в соках блокирует чувство сытости, а в свежевыжатом виде виде ее столько же, сколько в пяти-шести плодах.
Натуральный сок усиливает голод, жажду, способствует набору веса, появлению хронического воспаления и повышенного кровяного давления. О вреде популярного полезного напитка рассказал профессор медицины в Медицинском кампусе Университета Колорадо Ричард Джонсон, пишет Newsweek.
Джонсон объяснил, что негативное воздействие натуральных соков на фигуру и состояние здоровья объясняется высоким содержанием в них фруктозы. По его словам, в одном стакане напитка столько же естественного сахара, как в пяти-шести фруктах.
— Когда вы едите умеренное количество фруктов, организм деактивирует фруктозу, поэтому не получает избытка сахара, — сказал ученый.
Помимо повышения уровня сахара, специалист назвал еще одно важное воздействие фруктозы на организм — она блокирует чувство сытости и активирует устойчивость к лептину.
— Мы обнаружили и показали, что это уникальное свойство фруктозы. Она обманывает клетки и заставляет их думать, что им не хватает энергии, — рассказал ученый.
Ричард Джонсон уточнил, что подобное воздействие на организм оказывают не только натуральные фруктовые соки. По его словам, фруктоза может вырабатываться в организме после употребления углеводов, содержащихся в рисе и картофеле. Он отметил, что высокое содержание сахара и соли в крови, а также употребление спиртных напитков ускоряет этот процесс, уточняется в материале Lenta.ru.
Комментарии (1)