content/news/images/80539/IMG_7005_mainPhoto.jpg
15:01, 25.06.2018 / КУЛЬТУРА

Печорцы в седьмой раз отгуляли «Черинянь гаж»

24 июня в деревне Бызовой в седьмой раз прошел гастрономический фестиваль «Черинянь гаж». Праздник рыбного пирога является визитной карточкой Печорского района. В этом году он вошел в топ-5 популярных у туристов в июне гастрономических фестивалей и праздников России. Фестиваль знакомит с языковым наследием, богатством фольклора и традициями кулинарного искусства жителей Печорского района, а именно деревни Бызовой.

Печорцы в седьмой раз отгуляли «Черинянь гаж»
Фото пресс-службы администрации Печорского района

Как сообщили в пресс-службе администрации Печорского района, фестиваль собирает не только поклонников национальной кухни, но и самодеятельные коллективы, мастеров декоративно-прикладного творчества. За годы существования гостями праздника стали десятки тысяч жителей Печорского района и Республики Коми.

IMG_6828.JPG

IMG_6886.JPG

Открыла гастрономический фестиваль глава - руководитель администрации района Наталья Паншина. Поприветствовав гостей и участников праздника, она пожелала всем хорошего настроения и дала старт «Семейному квесту».

IMG_6781.JPG

С 11 часов в деревне развернулось масштабное гастрономическое гулянье. Работали 10 тематических полян-площадок: «Народная», «Историческая», «Обрядовая», «Рыбная», Журчащий ручей», «Семейная», «Экологическая», «Мастеровая», «Ярмарочная» и «Поляна мастериц». На каждой проходили викторины, конкурсы и игровые программы.

IMG_6823.JPG

IMG_6824.JPG

Для зрителей на «Народной поляне» был организован концерт коллективов художественной самодеятельности Печорского района, а также гостей праздника - гармониста из Кирова Андрея Чешуина и вокального коллектива из Ижмы «Ловъя ёль».

IMG_6874.JPG

На обрядовой поляне для молодоженов Логиновых провели свадебный обряд в традициях коми народа.

IMG_6922.JPG

Впервые на гастрономическом фестивале работала площадка по сдаче норм ГТО «Сравни себя с Перой-богатырем» в стиле коми культуры.

Многообразие коми кухни было представлено торговыми рядами на «Ярмарочной поляне»: выпечка с рыбной и ягодной начинками, уха, запеченная рыба, морс и другими блюдами. Живописной получилась «Мастеровая поляна», порадовавшая гостей яркими и неординарными изделиями декоративно-прикладного творчества и сувенирной продукцией.

IMG_6849.JPG

Участники командного мероприятия «Семейный квест» посетили все поляны и в игровой форме собирали необходимые ингредиенты для современного рецепта коми рыбного пирога: муку, соль, рыбу, родниковую воду, масло сливочное и растительное, простоквашу, перец, лук, яйцо.

IMG_6958.JPG

Победителем «Семейного квеста» стали команды «Радуга» и «Зарни ёль», второе место заняла команда «Магнитики», третье - «Робинзоны». Также в конкурсе участвовала команда семьи с собаками хаски «Каюров – дружная семья», которая заняла четвертое место.

IMG_6898.JPG

Победители и призеры стали обладателями символа гастрономического фестиваля «Черинянь гаж» - рыбников, рецепта старинного пирога «Черинянь гаж» и других ценных призов. В конкурсе рыбной ловли победителей наградили дипломами в номинациях: «Самый юный участник» - Никита Тарасов, «Самая большая рыба» - Алексей Гонцов, «Самый большой улов» - Алексей Чугайнов.

IMG_6941.JPG

Фестиваль порадовал не только праздничной атмосферой, но и солнечной погодой.

IMG_7007.JPG

Печорцы, захватив с собой коврики, устраивали пикники на «Народной поляне», загорали, бегали босиком по траве, запускали в небо воздушных змеев.

IMG_6927.JPG

«Черинянь гаж» завершился хороводами из семи кругов в знак семилетия фестиваля.

1734

Комментарии (7)

Добавить комментарий
  • уругвай
    25.06.2018, 16:16:57
    Ответить
    вот это угар...
  • 1234
    25.06.2018, 18:29:36
    Ответить
    Этой главе только пирогами и заниматся! А не по завету Ленина кухарке править страной!
    • 5678
      25.06.2018, 19:42:42
      Ответить
      1234
      А ее заму, своей семьёй, ради которой и был затеян этот «праздник».
      • 1234
        25.06.2018, 21:33:52
        Ответить
        5678, вы имели ввиду (отмод.) или еще кого нибудь?
        • 5678
          26.06.2018, 0:11:32
          Ответить
          1234
          Ее (отмод.), кого же ещё иметь ... ввиду!
  • 1111
    25.06.2018, 21:35:48
    Ответить
    А как же без Витька то сейчас праздники проходят, совсем забыли провинившегося царя!
  • Карл
    26.06.2018, 10:32:28
    Ответить
    Седьмой раз? Значит зачинателю этого мероприятия Торлопову В.А. скоро на свободу.

Хочу получать главные новости дня в Коми!