Медики напомнили об опасности ранних арбузов
Специалисты спешат предостеречь россиян от покупки даров природы не по сезону. В ранних арбузах и дынях, по их словам, содержатся химикаты, которые повышают риски возникновения разных проблема со здоровьем, включая развитие раковых опухолей.
Арбузы и дыни в супермаркетах стали появляться еще в июне, но врачи убеждены: приобретать бахчевые лучше всего в августе. Даже самые «быстрые» сорта арбузов созревают не раньше конца июля, отмечают эксперты.
- Естественное время созревания бахчевых - это вторая половина августа. То, что появляется на прилавках в июле, скорее всего, тепличные бахчевые, которые перенасыщены химикатами, красителями и нитратами, - предупреждают врачи.
По их словам, ранняя бахчевая продукция, с большой вероятностью содержит в себе азотно-фосфорные компоненты удобрений, являющиеся токсинами для организма и провоцирующими симптомы отравления. Эти нитраты в желудке трансформируются в нитриты, которые специфическим образом взаимодействуют с кровяными клетками, вызывая в организме кислородное голодание. Помимо того, большое количество нитратов может оказаться фактором возникновения злокачественных процессов, приводящих к появлению язвенного колита и рака в органах желудочно-кишечного тракта, поражению печени. Особенно опасны ранние арбузы для детей.
Специалисты Роспотребнадзора, в свою очередь, отметили, что правило употреблять исключительно сезонные плоды распространяется не только на бахчевые, но и на все фрукты и овощи. Как констатируют в ведомстве, это «не рекомендуется из-за высокой вероятности повышенного содержания в них нитратов». Кроме того, представители организации советуют не покупать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, а также на стихийных рынках, сообщает МедикФорум.
Комментарии (10)
Все знают, что ранние арбузы напичканы химией. Без предположений. Вот если бы выложили хим состав их с цифрами, то это было бы убедительно. А так- бла-бла.
М
И ещё. Медики то при чем тут? Они не эксперты качества продуктов. Они лечат болезни.
И не только ее