content/news/images/149451/PSV_0034_mainPhoto_mainPhoto.jpg
21:15, 27.09.2022 / ЗДОРОВЬЕ

Врач назвала лучшую замену сахару

Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова рассказала о лучших заменителях сахара, сообщают «РИА Новости».

Врач назвала лучшую замену сахару
Иллюстративное фото из архива БНК

По словам эксперта, безопасно заменить сахар в рационе можно стевией, экстракт которой намного слаще сахара, а ее калорийность равна нулю. Павлова отметила, что стевия не участвует в углеводном обмене в организме, а также является термостойкой и не разрушается при готовке.

«Главная проблема со стевией — найти свой продукт. Просто заваривать — идея так себе, вы получите жидкость со специфическим вкусом. Ищите максимально очищенные сиропчики. Еще важная деталь — следите, чтобы в стевии не было других добавок — искусственных сахарозаменителей, фруктозы и прочих. Тогда этот продукт надо исследовать отдельно», — рассказала специалист в своем Telegram-канале.

Павлова добавила, что стевию можно использовать при приготовлении любых сладких блюд. Она подойдет для сырников, тортов и других кондитерских изделий.

3468

Комментарии (10)

Добавить комментарий
  • Старый алкаш
    27 сент. 2022 г., 21:36:26
    Ответить
    Что, и самогон из этого заменителя сахара получится?
  • Старый алкаш
    27 сент. 2022 г., 21:36:27
    Ответить
    Что, и самогон из этого заменителя сахара получится?
  • Старому
    27 сент. 2022 г., 21:53:52
    Ответить
    Алкашу
    И Ставию поставишь , если опохмелиться захочешь
  • 112
    27 сент. 2022 г., 22:25:58
    Ответить
    Что, опять дефицит намечается? Расскажите пожалуйста, на всякий случай, чем можно заменить соль, гречу и муку.
    • Доктор Уйба
      28 сент. 2022 г., 13:27:45
      Ответить
      Борщевиком.
  • 321
    27 сент. 2022 г., 22:44:38
    Ответить
    Где нашли
    Эту Зухра егоровну
    • Гюльчатай
      27 сент. 2022 г., 23:22:59
      Ответить
      "Господин, никто не должен видеть наши лица, только ты! Ты — наш новый муж — скажи своему человеку, чтоб он не приходил."
      • Сухов
        27 сент. 2022 г., 23:30:39
        Ответить
        Товарищи женщины! Революция освободила вас. У вас нет теперь господина. Называйте меня просто товарищ Сухов.
  • Война
    28 сент. 2022 г., 6:56:04
    Ответить
    Сушите сухари
  • Добрый
    28 сент. 2022 г., 9:17:07
    Ответить
    Ешьте соль, она дешевле.