Молоко «для выпечки» - вне закона
В Инте участились случаи продажи просроченной молочной продукции по сниженным ценам. «Для выпечки» или «на корм животным» - указывают продавцы. И на этот негодный товар есть свой покупатель. Некоторые горожане приобретают его для себя в целях экономии. Причем, не только для теста.
- Просроченное молоко не так уж и страшно. При комнатной температуре его открываешь и через день та же простокваша, - рассказывает пенсионерка в магазине.
Между тем покупатели серьезно рискуют. Сроки хранения и правила продажи придуманы не просто так. Старые молоко, кефир, творог, сметана, йогурты могут нанести вред здоровью не только в виде сиюминутного отравления, но и замедленно негативно воздействовать на организм.
- Товар с истекшим сроком годности ни при какой цене не может находиться в реализации. Просроченный продукт уже не пригоден для употребления в пищу и реализация его запрещена на законодательном уровне. То же касается овощей и фруктов, если у них нарушена целостность кожуры, имеются пятна, признаки гнили, - пояснила ведущий специалист территориального отдела Роспотребнадзора Светлана Анашкина.
Предприниматели знают, что за продажу товара с истекшим сроком годности им грозит административная ответственность, вплоть до закрытия торговой точки, но перспектива нести убытки, вынуждает идти на нарушения. Жители Инты часто жалуются в органы власти на торговые точки и возмущаются, что никакие меры не принимаются. Но, чтобы меры принимались, нужно самим покупателям быть более активными.
По словам Светланы Анашкиной, Роспотребнадзор не имеет права взять и самостоятельно явиться с проверкой в магазин. Основанием для внеплановой проверки согласно законодательству может быть только письменная жалоба конкретного потребителя о ситуации, которая несет за собой причинение ему вреда или создает угрозу его жизни и здоровью.
Комментарии (40)
Руководитель лоббисткой ассоциации пояснил, что, по официальным данным, в стране производится около 30 млн тонн молока в год, из них почти половина - в частном секторе и в крестьянско-фермерских хозяйствах, но, как подсчитали эксперты "Союзмолока", показатели частного сектора завышены на треть. Наибольшие сомнения вызывают данные регионов, которые декларируют "по 70% производства в частном секторе".
Существование "бумажных" надоев, по его словам, подтверждает опыт Башкирии, где в результате пересчета показатели упали примерно на треть.
"Мы делали в свое время наш собственный расчет. По нашему мнению, объем производства молока в России - примерно около 20 млн тонн, то есть мы считаем, что где-то 10 млн тонн - это виртуальные", - пояснил Даниленко.
По словам главы союза, там надеются, что сельскохозяйственная перепись, которая проходит в РФ в 2016 году, уточнит цифры по объемам производства молока.
Ранее этим летом "Союзмолоко" сообщило, что доля фальсифицированной молочной продукции на российском рынке в первой половине 2016 года составила 9% (или 41 тысячу тонн). По итогам 2015 года доля поддельной молочной продукции на рынке РФ достигала 10%.
как сказал один иностранный фермер большинство сх предприятий РФ не имеют к сх никакого отношения, а существуют только за счёт того что дают государство и собственных рабочих.
Основание для внеплановых проверок являются: Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информатщи от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах:
а) возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) н^одов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;
В 2015 г еще меньше осталось, самим не хватит.
По Росстату возрожденец там ничего не возродил. Только кукуруза появилась и последние несколько лет идет в минус.
Мы без работы не останемся.
"Яйца для игры в пинг-понг"
"Тушенка феерверковая",
"Фрукты для сусла"
Вчера сосиски в пятерочке чуть не все перебрали, микояновские сплошь с соей, йошкаролинские тоже, а одни вообще еще и с манной крупой и крахмалом.
Были в Белоуссии, тоже сперва этикетки шерстили, потом перестали. Масло, сгущенка, колбасные - не сравнить!
а что касается сроков хранения, то представьте себе что молоко, срок хранения которого истекает послезавтра, условно хранилось сегодня всю ночь в неработающем холодильнике. раньше СЭС имело право продлевать сроки хранения.