В потребкорзине россиян будет меньше хлеба и соли
В потребительскую корзину россиян предложили добавить больше мяса, рыбы, творога и яиц и сократить количество хлеба, растительных жиров, сахара и соли. Такую инициативу направил в Минтруд Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии.
Содержание мяса и мясопродуктов предложили увеличить на 5%, рыбы — на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%. Также эксперты просят добавить на 17% больше овощей и фруктов.
Как рассказал «Известиям» замглавы организации по научной работе Алексей Камбаров, диетологи обеспокоены увеличением числа россиян, страдающих от диабета, избыточного веса и ожирения.
Потребительскую корзину должны обновить к 2021 году.
Если предложения центра питания будут приняты, продуктовый минимум может подорожать на 30%, подсчитал для «Известий» президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.
Он отметил, что специалисты хотят увеличить объемы самых дорогостоящих товаров. При этом стоимость корзины будет колебаться в зависимости от региона. Самой дорогой она будет на севере страны.
Комментарии (7)
З.Ы. Топилин недавно говорил про "беспрецедентный" рост з/п. Вот пускай россияне сами и покупают. Зачем он будет вредить самому себе.