Новости партнеров: «Сегодня в Воркуте начинается забойная кампания»
Как рассказали Финно-угорскому порталу в воркутинском СПК «Оленевод», первая бригада уже подошла к забойному цеху. Чуть поодаль в тундре своей очереди дожидается следующая. В течение месяца все семь бригад проведут свои стада через цех. К ним присоединятся и оленеводы-частники.
Фото knyazhpogost.ru
Всего в «Оленеводе» под нож пойдут 5400 животных. В прошлом году план забоя составил 5791 голову. Разница в цифрах объясняется тем, что в этом году часть оленей была забита еще летом.
Общая численность поголовья хозяйства вместе с летним приплодом составляет около 28 000 рогатых, из них взрослых особей - 19 533. Львиная доля диетического оленьего мяса поступит на реализацию в Воркуту.
Когда начнется забойная кампания в более южных интинских хозяйствах, предугадать сложно. По словам начальника отдела Минсельхозпрода РК Ольги Каневой, это зависит от характера погоды. Пока реки в Интинском районе еще не начали покрываться льдом, тогда как воркутинские олени без проблем переправились с пастбищ через реку Воркуту на «Большую землю».
Комментарии (33)
Жадный оленевод - это как трудолюбивый и скромный еврей - сталевар.