Печорский рыбный пирог удался на славу
В деревне Бызовая Печорского района 29 июня прошел «Черинянь гаж» или праздник рыбного пирога, уже ставший ежегодной традицией и визитной карточкой Печорского района, сообщил официальный портал района. Бызовая встретила многочисленных гостей праздника солнечной и теплой погодой.
Фото pechoraonline.ru
Открыл мероприятие глава муниципалитета Виктор Николаев, обратившийся к многочисленным гостям праздника с приветственной речью. Также он выразил благодарность Управлению культуры и туризма Печоры, которые организовали массовое народное гуляние, направленное на возрождение Коми культуры и традиционного народного рыболовного промысла.
Масштабное мероприятие охватило практически всю территорию Бызовой и на всех ее полянах – семейной, мастеровой, народной, исторической, ярмарочной и других - в игровой манере проходили конкурсы, соревнования и обряды, демонстрирующие обычаи Коми культуры. Присутствующих на празднике порадовали народными напевами и танцами эстрадные коллективы Печорского района. Гостьей народного гуляния стала заслуженная артистка России Галина Савина.
На празднике присутствовали умелицы со всего Печорского района: деревни Бызовая, поселков Изъяю, Кожва, Конецбор, Путеец, села Приуральское и Соколова, город Печора, Сыня и Набережный. В соревновательном духе проходила работа мастериц, от которых для приготовления рыбного пирога требовалось проявить все свои «хозяйственные» таланты и смекалку. Затем, собрав все необходимые ингредиенты, участницы праздника устроили мастер-класс и на глазах у зрителей вылепили рыбные пироги. Кроме того, все гости мероприятия могли попробовать и продукцию Коми национальной кухни, представленной на ярмарке городскими и сельскими поселениями Печоры.
К завершению дня рыбного пирога на сцене народной поляны прошло вручение призов победителям конкурсной программы по рыбной ловле и приготовлению лучшего рыбного пирога мастерицами.
Комментарии (7)